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2009.09.05 (Sat)

鯛の荒煮とだまし絵

最近、韓国料理が続いていたので今日は和食
ということで、鯛の荒煮を作ってみました。

荒煮用出汁が付いていたので、それで煮付け人参、ピーマン
で彩を出してみました。
食べた感想は、美味しかったけど食べるの難しい
001_convert_20090905174114.jpg

今日のメニュー
1.鯛の荒煮
2.キムチ
3.冷奴
4.胡瓜
5.味噌汁
先日、魚を包丁で切った時、押しつぶすようで「切れてない」
上手く行かないときは、腕のせいではなく道具が悪い(笑)

今日、新しい包丁を買いました。
よう切れる・・気持ちいぃ!
004_convert_20090905174502.jpg

ところで、お昼は兵庫県立美術館へ「だまし絵」を見に行ってきました
011_convert_20090905175610.jpg
008_convert_20090905175823.jpg

カメラ撮影は禁止なので、通常中の絵は出せないのですが
見終わった時に、データー配信で4枚の絵が貰えたので
ちょっと楽しんでください。

この絵はルドルフ2世の肖像画なんですが、62個の野菜や果物
を並べて描いた絵です。当時こんな絵を描くと、ふざけてると
咎められそうですが、逆に称賛されたそうです。
何があるか分りますか?おでこは「かぼちゃ」ですよ
①アルチンボルド《ウェルト

ほんものそっくりのレターボード
②ヘイスブレヒツ《トロンプ

おしゃべりが聞こえてきそうなインコ
解説ではこのインコ、南アメリカからフランスに連れられてきて
フランス語がしゃべれるようになったとか・・・・てな訳ないか・・・ハハハ
③エヴァンズ《インコへのオ

最後は日本画
ぱっと見れば何かの顔のように見えるけど、良く見ると
いろんな猫と鈴が描かれてる
④歌川芳藤《五拾三次之内猫

他にも沢山あって、なかかな楽しい展覧会でした。

体重 目標差 +3.2kg オイラ  日々の差が大きいが下がってきた
       +7.0kg 奥さん  どうしたの?
ダイエット実行指令 <韓国らーめんで結果として、買い置き中>
    その1・・・・インスタントラーメン買い置き禁止
    その2・・・・我が家は2人分を3等分
    その3・・・・昼しっかり食べた後は、ケーキ我慢

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

18:50  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑

*Comment

こんばんは。
アラ煮、すんごく美味しそうっす!
僕、ホジホジやってるとついつい無口になっちゃいます(笑)
目の辺りが大好きで、、、。

だまし絵、面白いですねぇ~(^^)
エッシャーとか、その程度しか知識ないのですが、色々とあるんですねぇ、、、日本画も!
あひる課長 |  2009.09.06(日) 00:32 |  URL |  【コメント編集】

鯛のアラ煮、うまそうですね~
ていうか、確実に旨いはず。

鯛アラは安くて美味しいから、重宝しますよね~
塩焼きとかよく作ります。

だまし絵って、面白いですね~
しかも芸術的だし・・

そういえば、美術館って10年以上行ってないなぁ~~
まさぼ~ |  2009.09.06(日) 15:57 |  URL |  【コメント編集】

■おひさしぶりです!

久しぶりにきてみたら
模様替えされてて素敵~~
ちょっと気になる猫ちゃんもいいですね~

だまし絵、おもしろそう~!
11月までやってるならまだまだ時間はあるな!
行ってみよっe-343

+7.0kg 奥さん  どうしたの?
って、ツボにはまってしまった!!
パソコンの前でしばし一人笑い・・・(気味悪いe-330
おきよ |  2009.09.06(日) 17:06 |  URL |  【コメント編集】

あひる課長さん

久し振りに鯛の荒煮を食べたんだけど
刺身も付いとりゃ、良かったんだけどね(贅沢か・・・ハハハ)

だまし絵で最後の方に、面白い絵がありましたよ!
れんが造りの建物の絵なんだけど見る角度を変えると
建物の見える部分が同じように変わるんです。

大勢の人で見るの大変でしたがね!
メタボ夫婦 |  2009.09.06(日) 20:23 |  URL |  【コメント編集】

まさぼ~さん

鯛アラの塩焼きですか、次やってみよ。
ところで包丁買って切ったら良く切れるんですよ
これで魚料理もう一回挑戦やね

美術館や博物館はここ2~3年時々行くようになってね
意味はよく分からないんだけど、見てると何となく面白い
メタボ夫婦 |  2009.09.06(日) 20:31 |  URL |  【コメント編集】

おきよさん

久し振り・・・

だまし絵面白いよ!
だけど、今は人が一杯でもう少し日が経った方がいいと思うよ

体重?
健康診断はOKだったけど、それから増えてるがな
奥さんはこれ以上肥えてはいけないので仲間入り

奥さんの目標はダイエット成功した時の53kgだよ
(オープンにすることで自分にプレッシャーやて)
メタボ夫婦 |  2009.09.06(日) 20:39 |  URL |  【コメント編集】

■はじめまして!

お名前を拝見しつつ お邪魔させていただきます

「だまし絵展」行かれたんですね
実は私も行きたかったのですが、どうしても子どもとの都合が合わず
行けませんでした
知り合いの方が紹介していたので、とっても行きたかったんです

展示内の様子はこちらで見れるかと。
※この方は展示内撮影許可されている方です

http://bluediary2.jugem.jp/?page=1&cid=4
私の知り合いの知り合いの方のブログです
他の展示も見れますので よかったら・・・・・

美味しい料理も楽しいですが(必ずお酒がついてるのが嬉しい)
私も美術展好きなんです。 今回はルーブルに行ってきました


また お邪魔させていただきます
koh |  2009.09.08(火) 07:55 |  URL |  【コメント編集】

kohさん

初めまして!

ル・ル・ル・ルーブル、ルーブル美術館あのフランスの!
東京でルーブル美術展が開催されてるんですね
どっちだろう???

絵は全く興味無かったんだけど、小旅行行くたびに
その地の美術館へ寄って、何となく面白いなと思い始めた次第です。

取り留めのない話ばかりですけど、今後とも宜しくお願いします。

メタボ夫婦 |  2009.09.08(火) 21:27 |  URL |  【コメント編集】

■ありがとうございます

ルーブル美術展は今・・・・九州かしら?
もう終わったかな?

私の記事はこちらです
http://shelly158.blog105.fc2.com/blog-entry-74.html

東京上野 → 京都 → 福岡でまわっているはずです

こちらこそ、よろしくお願いします!
koh |  2009.09.09(水) 01:02 |  URL |  【コメント編集】

kohさん

失礼しました。
神戸に来たときには、一度行ってみようかな!

アドレス教えて頂いてありがとうございます。
kohさんのブログ
是非、寄せてもらいますよ。
メタボ夫婦 |  2009.09.09(水) 20:01 |  URL |  【コメント編集】

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