fc2ブログ
>
2024年03月 / 02月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫04月

2024.01.14 (Sun)

トンカツとワイン日月

今年最初のお店ランチは、神戸北野坂の象ビルにある

トンカツとワイン日月

去年の春にオープンして気になっていたので行って来ました。
若い綺麗なお姉さんがシェフとして経営してるお店
お店自体はカウンター6席とこじんまりしてるのだけど綺麗で雰囲気も良かったです。

料理はコースのみで、その日厳選された豚肉が出て来ます。
今日の食材
20240114072029b97.jpeg

メニューはこんな感じ
20240114074039125.jpeg

前菜まで載せると長くなるのでいきなりトンカツ
20240114072035f29.jpeg
ご覧の様にピンク色
熟成された肉で、柔らかくて凄く美味しいのです。

揚げ方も工夫されてるようで、女性は揚げ師とも言います。
そして野菜は海老芋(京芋)
202401140720327c1.jpeg
これがまた美味しい
飲み物はビールやソフトドリンクもありますが、ワインのペアリングができるのです。
20240114072026781.jpeg20240114072029835.jpeg
ただ細かい味がわかる程の舌は持っていませんので
ただただ美味しいとしか言えませんが

コレはクロックムッシュ、洋風トンカツサンドかな
202401140720316d2.jpeg
チーズたっぷりで食べ応え十分

そして最後の料理はカツ丼かグリーンカレーか選べるのですがカツ丼に
20240114075545ae1.jpeg

あ〜お腹一杯
席数が少ないので、シェフのお姉さんと話しながらの食事も楽しく
至福の時間を頂きました。

また行きたいと思います。


今年から自分の弾き語りを一つずつ貼り付けてみようかと
気が向いたらどうぞ








テーマ : 行ってきました! ジャンル : 日記

08:21  |  :┗神戸・お店  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

*Comment

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

*Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ajimeguri780.blog.fc2.com/tb.php/2756-f1ded3a8

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | BLOGTOP |