もやしの梅おかかポン酢和え

お一人様
これからの、自分にも(未来形)のキーワードかも
別に夫婦仲が悪いわけじゃないですよ(笑)
二人分作る時は２倍にすれば良いのだけの事

そんな事言う奴は、料理を作った事がない奴やわ、そんな簡単にはいかないわ
早速、矛盾する今日のレシピ
でも安くて美味しいし、2日に分けて食べてしまえるのでアップです。


奥さんがもやしのシャキシャキ感と梅ポン酢が美味しいって！

<材料>
もやし・・・１袋
ハム・・・２枚
梅干し・・・１個
鰹節・・・大匙２程度
ポン酢・・・小匙２程度
酢・・・分量外(大匙2程度)

①ハムは半分に切って3mm幅程度に切り、梅干しは種を取り細かく叩いて
　両方ともボウルに入れておく
②鍋に酢を入れたたっぷりのお湯を沸かし、よく洗ったもやしを２分茹でて水気を
　切り１のボウルに入れてポン酢も加えてよく混ぜる。
③最後に鰹節を入れてさっと混ぜ、器に盛って出来上がり！

お酒のつまみにもピッタリ
値上がりが続く生活防衛術やね

これならお一人様でも迷う事なくできると思うな😄


このブログのレシピをまとめています：酒好き夫婦の食卓レシピ
よかったらご覧ください。

ギターの弾き語りも宜しくです。