嵩増しエビチリと猫♪

一週間のご無沙汰でした。玉置　宏です♪
「ロッテ、歌のアルバム～」

このセリフ、もう分かる人もそんなにいないのでしょうね
１９５８年から始まってたらしいのですが、ちょくちょくラジオで聴いてて、流行語にもなりました。
このセリフにピッタシな、今のブログ更新状況です（笑）

いろんな事をしてて、なかなか時間も取れず集中出来てないのが問題
ま、これから必要とされることも減っていくと思うので、それはそれで貴重な時間ですね


少し前の晩御飯です。
スーパーをウロウロしてたら海老が目に入りました。
単純、エビチリでも作ろうか
でも、海老沢山いるしな
大体、エビチリは何回か作ったことあるけど、美味しそうに出来た記憶がない
量が少ないから貧弱に見えるし・・・

でも、夫婦二人の家庭に3個パックの豆腐を食べた残り1個が、まだ冷蔵庫に残ってる
これを加ええて嵩増ししたのです。
海老はどこにある？状態やけどね

豆腐チリか、と思える出来でしたが、貴重な海老は入っているのですよ^^

もう一品は餃子、餃子を綺麗に焼く方法が分かりました。
それは1パック２０枚入りの厚手の皮で包めば綺麗に焼けると分かってきましたよ
でもこれだと、市販の冷凍餃子と変わらない費用になるのよね
恐るべし、冷凍餃子！


話は変わって、我が家の可愛い猫の記録もしておかなくてはね
我が家のお嬢さんサツキ、もふもふの毛皮を着ていいね

僕は甘えん坊
ストーカーのようにお母さんにピッタシ一日中くっついて、寝る時も一緒の布団に入ってます。
腕枕で寝るイツカ

まだどちらも３歳、元気いっぱいです^^



最近はブログがご無沙汰ですが、インスタはよく投稿していますので
よければこちらもご覧ください。
インスタグラム



ポチっと応援してね！

レシピブログに参加中♪