久し振りの串カツ♪

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でもここは守らないとですね

昨日は誕生日でした。
いつもなら奥さんがお祝いしてくれるのだけど、今年は飲み会に行ったので一人
ま、偶にはこんな経験もいいかもね

歳はアラ高とでもいいましょうか、そんな感じ（高齢者・笑）
長く務めた会社を辞めてもう9年になります。
今映画でやってる「終わった人」そんな風になるよ、なんても言われたけどね

でもお陰様で楽しい人生を送ってますよ
毎日料理作って、ブログも書いて、インスタにfacebook、カメラに最近では去年から始めたギター
つい最近では、ヒトカラデビュー（ヒトカラってなんや？）
一人カラオケ、この歳で一人で行くって緊張するんですよ
長い事、自分から行った事無いから、どうしていいか分からないし
若い人が多いのだろうな、なんてね
奥さんと一緒ならまだマシだろうけど、一人ってのは緊張するのよ

お店に行って、受付の若いお兄さんが「会員書ありますか？」と
初めてなのでないと言うと、取ってくださいと「アプリで」
「そのアプリはどこにあるの？」と聞くも「アプリで」としか言わない
ま、なんとかなるか、と指定された部屋でカラオケ開始
緊張しながらも採点機能を入れると、この日の最高点は８６点

なかなか面白いやんと、アプリも個室で四苦八苦で何とか取得して会員登録完了
そうすると後日、ジジババデーというのがあるよと教えてくれてね、シルバー会員は半額だって
だから、また行ったのですよ
2回目ですからちょっと余裕も出て、この日の最高点は、なんと91点
いろんな曲も楽しめて面白かった
3時間の予約で、フリードリンクなのに３９０円、安いでしょ
こりゃね、また行くわ（笑）

という事で、他に仕事に、管理組合の役員もして気分よく楽しんでおります
ということで、これからも「終わった人」ならずに笑顔で笑いながら頑張りますよ、はい！


と、前置きが長くなりましたが、料理です^^
久し振りに串カツでもしようと作ったのです。
衣はメレンゲも混ぜたのですが、硬さがケーキじゃないので難しい、ちょっと硬いかな
そこは適当になったけど、まずは半分揚げて、アツアツを食べましょ
この日のお酒はハイボールでね

本当は、醤油ベースの漬けタレを作ろうと思ったんだけど、忘れてしまったから
バジル塩とポン酢でね
揚げてしまったらどれも同じように見えるから揚げる前に一度撮りました。

じゃが芋が先にレンチンしたら変色し始めた、ま、いいか

具は
パンチーズ、鮭の大葉巻き、キスの大葉巻き、シイタケ、じゃがいも
玉ねぎ、しめじの豚バラ巻き
一番好きなのはパンチーズ、別に串カツじゃなくてもいいような（笑）


明日で6月も終わり
いよいよ暑い夏が始まりますね
紫外線を避けて、皆んさんも頑張ってください！
その前にサッカーやね、どこまで行けるでしょ？


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