菜の花の肉巻き♪

急に暖かくなった感じ
今日なんかは5月の気温になりそうだとか

そんな天気だったから、桜はまだ早いので梅を見てきました。

毎年行ってる岡本梅林公園
一人なので公園のベンチに座ってビールでも飲もうかな、なんて思い
スーパーでビールと柿ピーを買って、のんびり飲みながら至福の一時を過ごしました。

今日のカメラは重たい一眼レフを持ってきたので、しっかり写真を撮らないとね
沢山の梅を眺めてると、ピークを過ぎて散ってきてはいるのだけど、蕾もチラホラ
ちょうど赤ちゃんのような花びらが２つ見えたので、パチリッです。

神戸じゃ梅は２月、桜は４月というのが一般的だけど、今年は早いと天気予報で言ってます。
楽しみな桜、神戸も後２週間もしたらチラホラ咲くのでしょうね


ちょっと前の晩御飯デス。
春の菜の花がまだ残ってたので、菜の花の肉巻きを作りました。
季節の物を食べるって良いですね

ただ残念なのは、菜の花が中に入って見えない事
もっと菜の花を強調して春を感じる調理にしなくちゃ、まだまだ勉強が足らんわ（笑）

それに、この時期の芽キャベツとミートボールを合わせた物

なんか、ただただ合わせただけ、とも思えるけどね（笑）

そして頂いた長期熟成チーズを使ったマルゲリータ


こんな日は、白ワインでね

食卓にも春を少し取り入れました。
気分は明るく、そんな１日でありたいですね


今日も暖かいので、どこかへ出かけてきます。
カメラは持って行かない、スマホで撮ります、はい！




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