市販生地でお店じゃ食べれない惣菜ピザ♪

つい、ちょっと前はお正月でしたよね
もう１月も終わり、早いですね・・・・こう感じるのは歳をとってる証拠かな

子供のころはそんな風に思わなかったです。
多分一生懸命遊んでるから、そんな事を考えることも無かったのでしょうね
でも今はそんなに一生懸命になる事もないし、先の予定を見ながら生活してるからかな

２月はバレンタインデー・・・爺には関係ないけどね（笑）
それに飲み会があるけど、それくらいかな
他に何もしなけりゃ、あっという間に２月も終わるのでしょうね

今年もまだ沢山日が残ってるから、お金の掛からない新しい事をやらなくっちゃ
簡単な仕事に毎日の買い物に晩御飯作ってブログ書いて・・・たまに遊びに行って
これに時間を上手く作って何か楽しく続けられることを見つける
これが今年の課題かな((´∀｀*)) ｱﾊﾊ｡


ちょっと前の晩御飯
ついつい買ってしまう根菜類、安いし日持ちするしね
去年、どうして糖質オフができたんだろうと思う日々が続いています。
１月は使い切らなくちゃ、そして２月は葉物と肉と豆腐と魚を中心にしますよ

その糖質とのお別れ前の晩御飯・・・・大袈裟な
正月前に神戸物産の業務巣スーパーでアホみたいに安い冷凍ピザ生地が売ってたので買ってたのです。
確か５枚入ってて２００円代だったと思うけど、どうも安すぎて食べるのに躊躇してしまいます。
海外のメーカーだったと思うけど・・・まさか廃棄品じゃないだろうね

食べずに捨てようか迷ったのだけど、一度食べてみなくてはと思ってオーブンで焼いてそのまま食べたのです。
そしたら意外と程よく塩味が効いてて美味しいのです。
ふんわりとした柔らかさは足りんけどね

だから最後に残った１枚で、今日は簡単な惣菜ピザの紹介です。
少し硬いけど大きさも手頃で扱うのが簡単です。

さあ、焼けましたよ
お店ではこんなの出せませんっていう位の家庭ピザ、ポテトが豪快でしょ（笑）

ピザカッターで切って食べるとね、縁はカリッとして中はチーズと惣菜がマッチして美味しいのです。
意外な組み合わせが良かったわ

＜材料＞
１．市販冷凍ピザクラフト・・・１枚
２．★ケチャップ・・・大匙２
３．★マヨネーズ・・・大匙１
４．★オリーブオイル・・・大匙１/２
５．ピザ用チーズ・・・３０ｇ
６．ソーセージ・・・２本
７．ピーマン・・・１個
８．白菜キムチ・・・１個
９．惣菜（ポテトサラダ）・・・１５０ｇ
10.パセリ・・・少々

①ピザソースの★は混ぜておき、ピーマンは種を取って輪切りにし、ソーセージは５ｍｍ幅に切る。
　　冷凍ピザ生地は常温に戻しておく
②オーブンを２００℃に温めて、常温に戻した冷凍ピザ生地を軽く焼いて取り出す。

③２の焼いた生地に１の★ソースを全体に塗り、その上にチーズを半分乗せ１のソーセージを散りばめ
　　その上に１のピーマン、キムチを乗せ、更に残りチーズを乗せオーブントースターで５分焼く

④取り出してポテトサラダをその上に乗せたら完成！

糖質タップリの栄養満点のピザになりましたが安くて美味しい・・・これがいいよね

この美味しいピザもちょっと我慢しましょうかね
健康診断が終わったら、また食うぞ（笑）


ピザって洋食だからもう一品も洋食にしました。
まだあるジャガイモを使いましょう
おでんは合わないからポトフがいいんじゃないって思ってこれまた糖質たっぷりな煮物
だけどソーセージやベーコンも入ってるので食べ応えは十分でしたよ


この日のメニュー
１．惣菜ピザ
２．ポトフ
飲み物はワインがいいけどね、今日はビールで我慢です。



炬燵に入ってると、膝に乗って甘えてくるイツカ
可愛いんだけどね・・・・重たい！

６００ｇだったのが生後８か月で４．２ｋｇまで増えてます^^

そうそう、炬燵に足は伸ばせないですよ
残り3匹の猫がなかで大きく寝そべってますから（笑）

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