メタボ夫婦の味めぐり

子猫が来て、毎週遊びに来てる次男家族に長男家族もやってきました。
子猫が可愛いもんね

そこで昨日は息子が晩御飯の準備をしてくれました。
キャンプなんかで使うダッチオーブンというのを持ってきて、鶏ももと一緒に炊いたご飯

お家だけど、我が家のような二人では食べれない豪快な料理でした。
炊けた瞬間だよ
「アジアン鶏飯」


これをお嫁さんが解してくれて骨を取り除いてくれてます。


出来た、できた！
これに胡麻油を使ったタレを掛けて頂くのです。

鶏の旨みがご飯にしっかり馴染んで、ゴマの香りのタレもいいね
分厚い大きい鉄鍋ですから均一に炊けてて、ご飯大好きな長男も美味しいって沢山食べてました。

孫達は別テーブルで賢く晩御飯
ニャンコと一緒に遊んだもんね

一番下の女の子は今日は手足口病で来れなかったのが残念

今日の子猫
孫達におもちゃにされながら、いっぱい遊んだ子猫達
よほど疲れたのか途中で寝てしまいました。
題して「阿波踊り寝」のさつき

この格好でずっと寝てるのですよ、どんなんやねん((´∀｀*)) ｱﾊﾊ｡

マジックのように体分断で、足が下に落ちてるんですよ
題して「マジック寝」のいつか

2匹とも不思議な寝方をしてるでしょ
孫といっぱい遊んだから疲れた？


後半は健康診断と誕生日の様子だよ

【More・・・】

昨日の午前中は健康診断でした。
体重は去年よりー１．２ｋｇの６７．６ｋｇとまあまあでした。
毎年、前年より下げていく目標を立てて、5年前の７４ｋｇから徐々に減らしてます。
少しづつですからリバウンドも無くなんとか減ってますので、来年は久々の６６ｋｇ以下が目標

健康診断が終わったら、僕の誕生日のお祝い
奥さんにお祝いしてもらって、サンマルクでちょっと豪華なランチ


ここでもなぜか奥さんの写真（笑）


メインは奥さんは魚系にしたのだけど、僕はがっつり肉の煮込みにしました。

何も心配せずに食べれるっていいですね
食べ放題のミニパンは、次から次へと来るものだから１０個位食べたかな
もうお腹パンパンでした。

さあ、食べ終わったら早く帰ろう、孫達が遊びに来るからね
で帰って直ぐに炊いたのがシフォンケーキ
レシピ見ながら初めてのシフォンケーキでしたが、道具を頂いてたので順調に焼けたのです。

ちょっと量が少なかったような気もするけど、それなりに焼けてるでしょ

ところが冷まして、シフォンケーキナイフで切って底からひっくり返して置いてみると
大きく凹んでる

こりゃダメやね、生クリームを作って英国屋風シフォンケーキにしようと思ったんだけど諦めた。
最初から上手く焼けないよね
それにしても、シフォンケーキ特有の難しさがよく分かりました。
食べてみると、ふわっとしてて味は美味しいのだけどね

いろいろ理由を知れべてもう一度挑戦してみようと思います。




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テーマ : 最近の出来事 ジャンル : 日記