昆布茶を使った♪ビールに合うごく旨きゅうり

猫の住み易い環境づくりのため、部屋の物を断捨離しました。
元々そんなに物は無いのですが、猫は高いところが好きだし、外の景色を見るのが好き
だから物置部屋を片付けて、窓に座ってゆっくり外を見れるようにテーブルや空箱を置いてあげたのです。
押入れの天袋には棚や箱で階段を作って登れるようにしてるのでクーが駆け上がってますよ

チャーが若かった時、ずっと窓に座って外の通る人を見てました。
今は物置部屋にしてたのでそんな光景も見なくなったのですが、再び元気になってほしいから
ゆっくり外を見れるように猫の座席を作ったのです。

今日、帰ってきてチャーが昔を思い出して外を見てるかな？って思って見たら、いつものように
奥さんのベッドで病人のように寝ていました。
食欲は凄くあるのですが、体力の消耗が激しいようで洗面台も上がれなくなってます。
でも奥さんが帰ってきたら、甘えてくるのでまだまだ大丈夫でしょう

クーはベランダ側で足を乗せるオットマンに寝そべって日向ぼっこ
ところがですよ・・・・・・・・・・

晩御飯を食べ始めたら、ソファーに登って・・・おぇ～ともどすのです。
慌てて奥さんがティッシュを持って「ここでは止めてよ」なんて言いながら処理してましたら
僕がテレビの前にある黒い物を発見・・・・・・なにアレ？、ウ○コ？、ここにもある・・・どうなってるの
トイレの側ってのは最近、稀に見かけるのですがリビングで見たのは初めて（笑）
オイオイ、お二人さん、大丈夫？

猫にも認知症があるってネットで見たけどね
頼むわ～～、ほんま
赤ちゃんが我が家にやって来て、刺激を受けて若返って欲しいな～～


今日の晩御飯です。
昨日はいつもの串カツを食べに行ってたので、体重が増加、当然やね
だから、また頑張りましょう

今日作ったのは、ビールに合うごく旨きゅうり

見た目は今までと変らんけどね
中華風ということで酢を入れてたのですが、今回は昆布茶を入れてみたのです。
ウマ～～～～、これエエわ

＜材料＞一人分
１．きゅうり・・・・・・・・・・・1本
２．ごま油・・・・・・・・・・・大匙１
３．醤油・・・・・・・・・・・・大匙１/２
４．昆布茶・・・・・・・・・・小匙（付属スプーン１）
５．糸唐辛子・・・・・・・・適量

①きゅうりを良く洗い、両ヘタを切り落して4等分し、それを縦に4等分する。

②ポリ袋に１のきゅうりとごま油、醤油、昆布茶を入れてよく揉み、冷蔵庫で１時間置く

③２を器に盛って糸唐辛子を乗せたら完成

昆布茶がエエ仕事してくれますわ
きゅうりと昆布茶で他のレシピを調べたら、醤油を使ってるのは殆ど無いんですよ
醤油の代わりに塩でしたね
違いをしっかり調べてみないといけませんね
でもね僕のは居酒屋風の味で、コレだけでも酒が飲める、酒が飲める、酒が呑めるぞぉ～～～（笑）

もう一品は麻婆豆腐
味はなんと申しましょうか、豆板醤が少なかったから、ちょっと甘く感じた
もうちょっと単純にバランスよく作らないといけないな


今日のメニュー
１．ごく旨きゅうり
２．麻婆豆腐
３．大葉納豆
４．カレー風味餃子
糖質０ビールもこれだけ食べたらイカンかな


さあ検診まで３週間ちょっと、頑張ります！



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