メタボ夫婦の味めぐり

ちょっと我が家の危機？

月曜日から火曜日の話です。
火曜日は奥さんの休日なんだけど、僕は朝から仕事
それで奥さんは予定を考えてたんです。

奥さん「明日は映画「マレフィセント」を一人で見て、終わったら病院２時に予約、そして夜はゆっくりとしよ」
オイラ「何を言うとるんや、夜は日本酒のサマーガーデンに行くんやんか」
奥さん「なに、それ」
もう～～と説明して納得、晩御飯を食べてゆっくりして寝たのです。
病院はLDLの薬を貰うためで、体に異常があるとかではないんです。
ただ病院の終了時間が１時間繰り上がって、仕事が終わってからでからでは間に合わなくなったのです。

翌日の朝
奥さん「今日は朝から病院行くわ」
オイラ「あれ？映画観に行くのとちゃうの？」
奥さん「なにそれ？」
オイラ「なにそれって、昨日あんだけ映画観に行くって言ってたやん、病院は２時の予約やて」
奥さん「そうやったかな？」
つい言葉が出ましたよ、大丈夫？

そして僕は仕事に行くと同時に奥さんはゴミ出しのため一緒に家を出たのです。
仕事場についてちょっとしてたらメールが入ってました。
「どういうつもりなん、ナイショの鍵が無かったら家に入られへんところやったわ
　　私にこの格好でずっとドアの前に待っとけと？」
なにを言うてんのや？

家に帰ると
奥さん「家を出る時、鍵を掛けたやろ、入られへんやないの」と
オイラ「え、そんなことした？」
記憶に有りませんがな
奥さん「どういうつもりなん」とえらいご立腹
いつも鍵を掛け忘れて「可愛い娘達になにかあったらどうするの」って怒られてますから
無意識に鍵を掛けたんでしょうね、記憶にございません。

二人共怪しくなってきましたわ、今のうちに楽しい事いっぱいして楽しんでおきましょう
笑うに笑えない、やっぱり笑う話でした。
あ、映画「マレフィセント」は凄く面白かったって言ってましたよ

一昨日の晩御飯
再び粉もん風、正真正銘のネギ焼きでっせ
野菜はキャベツを一切使わず青ネギのみ
固めるのは普通小麦粉を混ぜて固めるのですが、今回は糖質オフの玉子だけ
しかもソースではなく醤油のみ、関西だけの料理かな？とも思うのですが
ネギの香りタップリに醤油がぴったし、ビールと一緒に美味しいですよ

豚バラがズレてるのが悲しいな
皆さんが作られる時は綺麗にお願いしますね（笑）
以前、紹介したような気がしたんですが調べたら出てこなかったので後半にレシピを書いて置きます。

今日のメニュー
１．糖質オフで粉もん風・ネギ焼き
２．枝豆とガーリックの冷奴
３．シーフードなんとか（スーパーで買いました）
４．ハムと野菜のサラダ
飲み物は奥さんの好きな甘い白ワイン（甘すぎました・笑）


今日は高橋真梨子さんのDVDを見ながらの夕食

手前でフルートを吹いてるのが旦那さんのヘンリー広瀬さん７１才
オイラ「ヘンリーさんのようなヘアースタイルにしたいな」と言ったら
奥さん、頭をいろいろ触りながら・・・・・・・・無理！の一言

ここは吉本・池乃めだか師匠の得意技、強がって子供の泣きマネしかありませんがな
あ～～～～～悲しい、スカルプ・エッセンスの効果はまだ出んか


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【More・・・】

★★★レシピ★★★
＜材料＞１枚分
１．青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・４本（４０ｇ）
２．卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２個
３．豚バラ･･・・・・・・・・・・・・・・・３枚
４．旨み調味料・・・・・・・・・・・・適量
５．醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで（大匙１程度）
６．炒め用サラダ油・・・・・・・・・大匙１/２

＜作り方＞
１．青ネギをみじん切りしてボウルに入れ、卵、旨み調味料も入れてよく混ぜる

２．よく熱したフライパンにサラダ油をひいて１の材料を平たく延ばします。

３．２に豚バラを並べて乗せ焼いていきます。

４．底が焼けて固まってきたら一気に返し反対側も焼き、両面が焼けたら醤油を掛けて
　　さっと焼いたらお皿に盛って出来上がり

マヨネーズを掛けても美味しいです。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ