2013.12.12 (Thu)
おでんとワンカップ大関
明日は胃の検査なんですが、朝から胃がもたれてる。
ま、原因ははっきりしてるんだけどね
写真に撮るならもっと綺麗に盛り付けるとかナンとかしろよ
そう思ってるア・ナ・タ・・・心はお見通しだよ（笑）
その通りだけど、これが旨いんだな、冬のおでん
肉は国産スジ肉を８００ｇ買ってきました。（大安亭市場で安い店見つけました）
いや～脂が２/３位ありますかね、これをじっくりほぼ１日煮て、脂は溶けて半分になってます。
次におでんだね（大根、ジャガイモ、平天、ごぼう天、焼き豆腐、茹で卵、蒟蒻）を入れて炊き上げます。
このおでんの味付けは奥さん担当
子供がいた時は鍋に一杯炊いて、皆でつついて直ぐに無くなってしまいましたね
でも今は2人ですから、ちょいと少なめ
飲み物は、こりゃ日本酒でしょ
ちょうどスーパーへ買い物に行った時、奥さんから帰るコール
「今、スーパに居るからオイで」と呼んで、二人でどの酒を飲もうか、なんて話してたんだけど
やっぱこれでしょ、ということで選んだのはワンカップ大関
「こんなん軽いわ」という奥さんに「これ１．５倍のジャンボやで」と言ったのですが
こんなもん、と籠の中へ・・・しゃあない、負けんと飲もか
カパっと蓋を開けて、酒飲みオッサンの如く酒を飲みながら、おでんをつつきます。
最初は僕の方がペースは早かったんですが、途中で追い抜かれて逆転負け
そして最後は、口直しにビールを半分づつ
とうとう鍋のおでんも空っぽ
よう食べた「なんか胃が重たいな」・・・どこが体重調整中？ダイエット？
食いすぎ、飲みすぎや！
という事で胃が重たいんですわ・・・バカ(￣Д￣；)
先日、コメントでコーヒールンバの事を書いた時、気になってユーチューブでみたら
凄いギター演奏を見てビックリ、福島の王子 ダニエル コフリンさん（ストリートミュージシャン）
今は東京で活動してるみたい、これでストリートミュージシャンとは信じられない
ま、どうぞ、聴いてみてください。
ポチっと応援してね！
ま、原因ははっきりしてるんだけどね
写真に撮るならもっと綺麗に盛り付けるとかナンとかしろよ
そう思ってるア・ナ・タ・・・心はお見通しだよ（笑）
その通りだけど、これが旨いんだな、冬のおでん
肉は国産スジ肉を８００ｇ買ってきました。（大安亭市場で安い店見つけました）
いや～脂が２/３位ありますかね、これをじっくりほぼ１日煮て、脂は溶けて半分になってます。
次におでんだね（大根、ジャガイモ、平天、ごぼう天、焼き豆腐、茹で卵、蒟蒻）を入れて炊き上げます。
このおでんの味付けは奥さん担当
子供がいた時は鍋に一杯炊いて、皆でつついて直ぐに無くなってしまいましたね
でも今は2人ですから、ちょいと少なめ
飲み物は、こりゃ日本酒でしょ
ちょうどスーパーへ買い物に行った時、奥さんから帰るコール
「今、スーパに居るからオイで」と呼んで、二人でどの酒を飲もうか、なんて話してたんだけど
やっぱこれでしょ、ということで選んだのはワンカップ大関
「こんなん軽いわ」という奥さんに「これ１．５倍のジャンボやで」と言ったのですが
こんなもん、と籠の中へ・・・しゃあない、負けんと飲もか
カパっと蓋を開けて、酒飲みオッサンの如く酒を飲みながら、おでんをつつきます。
最初は僕の方がペースは早かったんですが、途中で追い抜かれて逆転負け
そして最後は、口直しにビールを半分づつ
とうとう鍋のおでんも空っぽ
よう食べた「なんか胃が重たいな」・・・どこが体重調整中？ダイエット？
食いすぎ、飲みすぎや！
という事で胃が重たいんですわ・・・バカ(￣Д￣；)
先日、コメントでコーヒールンバの事を書いた時、気になってユーチューブでみたら
凄いギター演奏を見てビックリ、福島の王子 ダニエル コフリンさん（ストリートミュージシャン）
今は東京で活動してるみたい、これでストリートミュージシャンとは信じられない
ま、どうぞ、聴いてみてください。
ポチっと応援してね！
EGUTI YOUSUKE |
2013.12.12(木) 17:56 | URL |
【コメント編集】
今晩は
これで少なめ？どうしたらお腹に入るのですか。凄いですね。
材料を沢山入れたので、美味しいでしょうね。
おでんは私は一番は大根です。筋は入れたことないです。
コーヒールンバ聞きましたよ。そして次々にね。
華麗な指さばきの演奏に驚きました。
お婆さんはこんな子がいたらワクワクしますね。美青年に弱いな～
これで少なめ？どうしたらお腹に入るのですか。凄いですね。
材料を沢山入れたので、美味しいでしょうね。
おでんは私は一番は大根です。筋は入れたことないです。
コーヒールンバ聞きましたよ。そして次々にね。
華麗な指さばきの演奏に驚きました。
お婆さんはこんな子がいたらワクワクしますね。美青年に弱いな～
相子 |
2013.12.12(木) 17:59 | URL |
【コメント編集】
おでん、寒い日にはいいですよね～
我が家も3人なので、沢山作ると残ってしまって、
私のお昼ご飯になってしまいます。
味が浸みこんでて美味しくなっていいんですけどね
コーヒールンバは、今度図書館コンサートで、
クラシックギターのメンバーの方が演奏されますよ
先日一緒に練習したときに演奏して下さって、
若いママさんは知らないっと言ってました。
年齢差を感じましたね～
この方、ほんとギター演奏すごいですね
我が家も3人なので、沢山作ると残ってしまって、
私のお昼ご飯になってしまいます。
味が浸みこんでて美味しくなっていいんですけどね
コーヒールンバは、今度図書館コンサートで、
クラシックギターのメンバーの方が演奏されますよ
先日一緒に練習したときに演奏して下さって、
若いママさんは知らないっと言ってました。
年齢差を感じましたね～
この方、ほんとギター演奏すごいですね
ニコナッツ |
2013.12.12(木) 20:20 | URL |
【コメント編集】
テレビでやってましたが凄い雪ですね
こんな日はやっぱり鍋で暖まるのがいいです。
やはり大根ですか
よく煮えた大根って美味しいですからね
こんな日はやっぱり鍋で暖まるのがいいです。
やはり大根ですか
よく煮えた大根って美味しいですからね
メタボ夫婦 |
2013.12.13(金) 07:07 | URL |
【コメント編集】
いえいえ、鍋の大きさに対して少なめ
子供がいた時に比べたら少なめ・・・ですわ
今の二人には、食べすぎです（笑）
このダニエルコフリン君はかっこいいですね
ギターだけなので静かなんでしょうが、これで
歌でも歌ったら凄い人気かも
ちょっと追いかけて聴いてみようと思ってます。
子供がいた時に比べたら少なめ・・・ですわ
今の二人には、食べすぎです（笑）
このダニエルコフリン君はかっこいいですね
ギターだけなので静かなんでしょうが、これで
歌でも歌ったら凄い人気かも
ちょっと追いかけて聴いてみようと思ってます。
メタボ夫婦 |
2013.12.13(金) 07:12 | URL |
【コメント編集】
この日の鍋も余ったら、弁当に入れようと
話してたんですが、余りませんでした（笑）
コーヒールンバを皆さんで演奏されるんですか、それは楽しみですね
僕もキーボードで練習してみましたが、上手く弾けたら
楽しいと思うので、時間掛けて頑張ってみます。（無理かも・笑）
この演奏はホント凄いですね
話してたんですが、余りませんでした（笑）
コーヒールンバを皆さんで演奏されるんですか、それは楽しみですね
僕もキーボードで練習してみましたが、上手く弾けたら
楽しいと思うので、時間掛けて頑張ってみます。（無理かも・笑）
この演奏はホント凄いですね
メタボ夫婦 |
2013.12.13(金) 07:19 | URL |
【コメント編集】
おでんにワンカップ、似合いますね～。
寒い日のおでんは最高！
私も作りたいけど、何日も続けて食べることになりそうで怖い。
息子と同じ名前ダニエル、ウン、いい青年だ・・・。
それにしても凄い指ですね。
コーヒールンバ、懐かしかった～。
寒い日のおでんは最高！
私も作りたいけど、何日も続けて食べることになりそうで怖い。
息子と同じ名前ダニエル、ウン、いい青年だ・・・。
それにしても凄い指ですね。
コーヒールンバ、懐かしかった～。
屋台のおでんなら間違いなくワンカップなんで
このお酒にしてみました。
確かにおでんは一人分作るのは大変ですから
どこか美味しい屋台で食べるのが一番ですよ
ほんと凄く長い指ですね、僕と正反対（笑）
この曲が流行ったのは４０年以上前だったと思います。
このお酒にしてみました。
確かにおでんは一人分作るのは大変ですから
どこか美味しい屋台で食べるのが一番ですよ
ほんと凄く長い指ですね、僕と正反対（笑）
この曲が流行ったのは４０年以上前だったと思います。
メタボ夫婦 |
2013.12.13(金) 21:22 | URL |
【コメント編集】
牛すじって馴染みがないです。
調べたら関西・九州地方で食べられているのだとか。
コンビニで売られるようになってから全国区になったそうです。
そちらではおでん種に欠かせないのですね。
コーヒールンバのギター、すごいのを見つけましたね。
福島は私の出身地です（だから？ えへへ）。
調べたら関西・九州地方で食べられているのだとか。
コンビニで売られるようになってから全国区になったそうです。
そちらではおでん種に欠かせないのですね。
コーヒールンバのギター、すごいのを見つけましたね。
福島は私の出身地です（だから？ えへへ）。
わすれ草 |
2013.12.15(日) 12:59 | URL |
【コメント編集】
訪問戴いて有難うございます。
関西は昔からおでんに牛スジは絶対ですよ
それにどて焼きと言って、東京でいうスジコンがあります。
よく煮込むとトロっとして美味しいのです。
福島のご出身ですか
福島の王子は素晴らしいですね
チャンスがあれば生で聴いてみたいと思ってます。
関西は昔からおでんに牛スジは絶対ですよ
それにどて焼きと言って、東京でいうスジコンがあります。
よく煮込むとトロっとして美味しいのです。
福島のご出身ですか
福島の王子は素晴らしいですね
チャンスがあれば生で聴いてみたいと思ってます。
メタボ夫婦 |
2013.12.15(日) 19:17 | URL |
【コメント編集】
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こんな日はおでんがいいな〜
やっぱし大根がいいな