2013.12.05 (Thu)
失敗の連続 ポタージュと軍艦巻き
今日は書くのを止めようか(*｡′口`｡*)えぇぇぇ泣
それ程酷い出来の晩御飯でした。
頭の中では、こんなのを作ろうと考えてたんだけど、実際作ると上手くいかないね
日頃食べてる時に、何も考えずに食べてる証拠ですわ
頭の中でのメニューは
１．かぼちゃのポタージュスープ
２．牡蠣の○○○
３．シーザーサラダの軍艦巻きとハマチの握り
レストランのコース料理みたいでしょ
一人で出来る訳ないわね、作った事が無い物ばかりなのに・・・あはははは
最初のポタージュスープ
クルトンのつもりのパンが焦げてる、、、、ま、いいか
高い生クリーム買わずに良かった（３８５円に怖気づく・笑）
レシピ見ながら確り計量もして、手順通り炒めてミキサーにかけるだけ
何を失敗するんでしょう？
ミキサーに入れて撹拌したら、飛び出すこと、飛び出すことW("o")W~~うそぉぉーっっ
そこら辺りポタージュだらけ
え、なんで・・・よく見たらこれはフードプロセッサー、ミキサーとは違うんだ
どうするんだよ・・・もう無茶苦茶
奥さん帰って来たので助けて貰うも、え～～い最後までやってしまえ
もう周辺はポタージュだらけ、あ～あ
違いを初めて知ったのございますよ
しかも、牛乳入れすぎ（レシピどうりやもん）
もうこれだけ先に戴きましょう、となってしまったのです。
スープの味はそれなりに、でしたが牛乳が勝っている。
もう少し牛乳が少ない方がいい
と言いながら、ミキサーはどうするんだよ？
ここで戦意喪失
だけど、寿司用にご飯も炊いていたので牡蠣は諦めて寿司にしよう
それも、こっちに手を取られて寿司酢を作って酢飯を作るも中途半端
その中途半端な酢飯で、軍艦巻きを作るも
あれ？巻いた海苔の最後はどうやって止めるんや？
回転寿司に行って食べてるくせに、見とらんのか・・・もぉ～ρ(`･н･)ｑぷんぷんっ
餃子みたいに水付けて止まらんの？
切れ目を入れて折り込む、どうやって？
どうにもならんな、適当にやって３個作りました
それと冊で買ってきたハマチで握りを作って・・・もう終わり
お酒だけは立派でございました（笑）
これだけじゃ足らんでしょ？
残ってる材料で、チマチマと食べたのでございます。
なんでも美味しく作るのは難しいですね
諦めずに、また頑張りましょう・・・がはははははは、笑って誤魔化す、そんな日でした。
ポチっと応援してね！
それ程酷い出来の晩御飯でした。
頭の中では、こんなのを作ろうと考えてたんだけど、実際作ると上手くいかないね
日頃食べてる時に、何も考えずに食べてる証拠ですわ
頭の中でのメニューは
１．かぼちゃのポタージュスープ
２．牡蠣の○○○
３．シーザーサラダの軍艦巻きとハマチの握り
レストランのコース料理みたいでしょ
一人で出来る訳ないわね、作った事が無い物ばかりなのに・・・あはははは
最初のポタージュスープ
クルトンのつもりのパンが焦げてる、、、、ま、いいか
高い生クリーム買わずに良かった（３８５円に怖気づく・笑）
レシピ見ながら確り計量もして、手順通り炒めてミキサーにかけるだけ
何を失敗するんでしょう？
ミキサーに入れて撹拌したら、飛び出すこと、飛び出すことW("o")W~~うそぉぉーっっ
そこら辺りポタージュだらけ
え、なんで・・・よく見たらこれはフードプロセッサー、ミキサーとは違うんだ
どうするんだよ・・・もう無茶苦茶
奥さん帰って来たので助けて貰うも、え～～い最後までやってしまえ
もう周辺はポタージュだらけ、あ～あ
違いを初めて知ったのございますよ
しかも、牛乳入れすぎ（レシピどうりやもん）
もうこれだけ先に戴きましょう、となってしまったのです。
スープの味はそれなりに、でしたが牛乳が勝っている。
もう少し牛乳が少ない方がいい
と言いながら、ミキサーはどうするんだよ？
ここで戦意喪失
だけど、寿司用にご飯も炊いていたので牡蠣は諦めて寿司にしよう
それも、こっちに手を取られて寿司酢を作って酢飯を作るも中途半端
その中途半端な酢飯で、軍艦巻きを作るも
あれ？巻いた海苔の最後はどうやって止めるんや？
回転寿司に行って食べてるくせに、見とらんのか・・・もぉ～ρ(`･н･)ｑぷんぷんっ
餃子みたいに水付けて止まらんの？
切れ目を入れて折り込む、どうやって？
どうにもならんな、適当にやって３個作りました
それと冊で買ってきたハマチで握りを作って・・・もう終わり
お酒だけは立派でございました（笑）
これだけじゃ足らんでしょ？
残ってる材料で、チマチマと食べたのでございます。
なんでも美味しく作るのは難しいですね
諦めずに、また頑張りましょう・・・がはははははは、笑って誤魔化す、そんな日でした。
ポチっと応援してね！
mon tresor 2007 |
2013.12.05(木) 09:19 | URL |
【コメント編集】
フ-ドプロフェサ-は野菜を切るの ミキサ-はジュ-ス作るの 私でも知ってたよ
使ったことはないが、何処にしまったかも分からない
軍艦巻き そこまで考えて食べて無かったな 今度よくよく見て来ます
いや ここに来れば勉強になります
使ったことはないが、何処にしまったかも分からない
軍艦巻き そこまで考えて食べて無かったな 今度よくよく見て来ます
いや ここに来れば勉強になります
EGUTI YOUSUKE |
2013.12.05(木) 10:11 | URL |
【コメント編集】
フープロ、ミキサー、どちらもあれば便利ですが二つあると収納場所に困ります。
我が家は悩みに悩んだ末・・・ミキサーを。
で、ポタージュもよく作るのですが～
とりあえず量が多すぎると飛び出す危険性大ですよね
中からの圧が結構すごいです
いつも蓋をしっかり押さえて作業してます～☆
先日は （たまたまかもしれませんが・・）熱い状態の具材をミキサーに入れて撹拌しようとしたところ、かなり強い圧を感じました。
それこそ、油断していたら台所中にポタージュ散乱事件になるところでした^^;
もしかしたら若干冷ましてからミキサーをかけたほうがいいのかな～とか思ったりして・・・^^;
メタボ夫婦さんは冷ましてから撹拌しました？
我が家は悩みに悩んだ末・・・ミキサーを。
で、ポタージュもよく作るのですが～
とりあえず量が多すぎると飛び出す危険性大ですよね
中からの圧が結構すごいです
いつも蓋をしっかり押さえて作業してます～☆
先日は （たまたまかもしれませんが・・）熱い状態の具材をミキサーに入れて撹拌しようとしたところ、かなり強い圧を感じました。
それこそ、油断していたら台所中にポタージュ散乱事件になるところでした^^;
もしかしたら若干冷ましてからミキサーをかけたほうがいいのかな～とか思ったりして・・・^^;
メタボ夫婦さんは冷ましてから撹拌しました？
軍艦巻きは…ご飯粒で止めるﾆｬﾝ。 ΦωΦ
いその爺 |
2013.12.05(木) 12:29 | URL |
【コメント編集】
う～ん、何事も失敗から色々学ぶのでしょうね。
お寿司を作るだけ凄いですよ。
お寿司を作るだけ凄いですよ。
koh |
2013.12.05(木) 14:01 | URL |
【コメント編集】
大失敗ですわ
大体、よく理解せずにやってますから、途中で？です。
そりゃ上手いこといかないですよね（笑）
お菓子やパンは難しいですね
僕も湯煎をやった事がありますが、中途半端で？でした。
センスも要りますから、尚難しい
ま、晩御飯は失敗しても文句言わずに食べてくれるので助かってます。
大体、よく理解せずにやってますから、途中で？です。
そりゃ上手いこといかないですよね（笑）
お菓子やパンは難しいですね
僕も湯煎をやった事がありますが、中途半端で？でした。
センスも要りますから、尚難しい
ま、晩御飯は失敗しても文句言わずに食べてくれるので助かってます。
メタボ夫婦 |
2013.12.05(木) 17:36 | URL |
【コメント編集】
でもね、構造は大体一緒ですよ
後で考えたら牛乳を少なくして、攪拌した後に
牛乳で伸ばせば出来たかも、なんて思いましたよ
軍艦巻き、何も考えず食べてました(へ｡へ)ζ
後で考えたら牛乳を少なくして、攪拌した後に
牛乳で伸ばせば出来たかも、なんて思いましたよ
軍艦巻き、何も考えず食べてました(へ｡へ)ζ
メタボ夫婦 |
2013.12.05(木) 19:05 | URL |
【コメント編集】
ポタージュよく作られてるのですね
そりゃ先生だわ
冷まさずに攪拌しました。
そんな事も関係有るんですね
今日、ミキサーを見てきたんですが、二つも置けないしね
って言いながら、フードプロセッサーは我が家のじゃなく
息子のなんですよ（笑）、怒られるわ
次回は牛乳の量を最初が少なくして作ってみます。
そりゃ先生だわ
冷まさずに攪拌しました。
そんな事も関係有るんですね
今日、ミキサーを見てきたんですが、二つも置けないしね
って言いながら、フードプロセッサーは我が家のじゃなく
息子のなんですよ（笑）、怒られるわ
次回は牛乳の量を最初が少なくして作ってみます。
メタボ夫婦 |
2013.12.05(木) 19:11 | URL |
【コメント編集】
お～～～～～、分かったニャン（笑）
聞いてみると、そうやねって思うんですけど・・・・
聞いてみると、そうやねって思うんですけど・・・・
メタボ夫婦 |
2013.12.05(木) 19:12 | URL |
【コメント編集】
良いこと言うねぇ～
失敗は成功の母、なんてね・・・・
だけどいつまで言ってるでしょうかね
いい加減、卒業しなさいって言われそう（笑）
ワイン、探してるんですが同じ物は見つからないです。
コノスルで違うのを買ってみようかと思ってます。
失敗は成功の母、なんてね・・・・
だけどいつまで言ってるでしょうかね
いい加減、卒業しなさいって言われそう（笑）
ワイン、探してるんですが同じ物は見つからないです。
コノスルで違うのを買ってみようかと思ってます。
メタボ夫婦 |
2013.12.05(木) 19:18 | URL |
【コメント編集】
ページが見え始め、ポタージュが現れて来ました。
楽しかったわ～ でも経験は一番ですね。
楽しかったわ～ でも経験は一番ですね。
相子 |
2013.12.05(木) 22:26 | URL |
【コメント編集】
ポタージュだらけって大変でしたね。
でももしかしたら私も同じことになってたかも・・・
我が家はフープロもミキサーもないんですが、
もし買うとしたらフープロだと思います。
私も色々失敗してるので、今回のことはいい勉強だと思って、
また次頑張って作って下さいね～
でもスープも軍艦巻きも美味しそうですよ
でももしかしたら私も同じことになってたかも・・・
我が家はフープロもミキサーもないんですが、
もし買うとしたらフープロだと思います。
私も色々失敗してるので、今回のことはいい勉強だと思って、
また次頑張って作って下さいね～
でもスープも軍艦巻きも美味しそうですよ
ニコナッツ |
2013.12.06(金) 00:16 | URL |
【コメント編集】
まだまだやってない事は沢山ありますから
経験してみないとね
「成功するには恥をかけ」と言われるけど、恥ばっかし（笑）
経験してみないとね
「成功するには恥をかけ」と言われるけど、恥ばっかし（笑）
メタボ夫婦 |
2013.12.06(金) 08:13 | URL |
【コメント編集】
調理器具も使いこなすのは大変です。
意外と買っても使わない物も多いでしょ
なんでも失敗して覚えるって、子供みたいだけど
それで覚えるからからね、ほんとに覚えた？（笑）
軍艦巻き、次はもう少し美味しそうに作りますよ
意外と買っても使わない物も多いでしょ
なんでも失敗して覚えるって、子供みたいだけど
それで覚えるからからね、ほんとに覚えた？（笑）
軍艦巻き、次はもう少し美味しそうに作りますよ
メタボ夫婦 |
2013.12.06(金) 08:17 | URL |
【コメント編集】
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お写真拝見していると 美味しそうですが 失敗なのですか？
私は お料理より お菓子よくやります。
湯煎焼きでケーキ作れば お湯が蒸発して ケーキが焦げたり
もう 食べれないので 泣きそうになります。
材料代 勿体ない～！
お寿司 凄く美味しそう！
昨日は娘のリクエストでグラタンを作りましたが
お料理って 本当に大変 笑。
楽しい時もありますが 毎日は何でも大変ですね。(;^ω^)