キウイとスダチのフルブラ♪

いや～ほんと焦りました！

見せなきゃいけないし、日が無くなってきたし・・・・


アンタ、私の取ったわね・・・このスケベ・バカ　ﾐ(`◇´)ｷ

いや、あんまり香りが良かったもんだったんで



ま～～～～イヤラシイ
ちょっと、隠してないで見せなさいよ！


ハイ、仕方ないですね、申し訳ありません。
これなんです！

え・・・・・ん、ん、、美味しそうじゃない
どうすんの？

いつもお世話になってるレシピブログさんから、自家製フルーツブランデーの自家製キットを戴きました。
サントリーブランデーＶ．Ｏと漬け込み瓶２つなんです。
おじさんとしては、どうも洒落たフルーツブランデーが浮かばない。

ただブランデーの色がいいね、どうにか和の感じを出してみたいな
という事で、キウイとスダチを漬けてみたのです。



＜材料＞
キウイ・・・・・・・・・・・・・２個
スダチ・・・・・・・・・・・・・５個
サントリーブランデーＶ．Ｏ・・・１/２瓶程度

＜作り方＞
１．キウイは皮を剥いて、５ｍｍ程度にスライス
２．スダチも２ｍｍ程度にスライス
３．漬け込み瓶に入れて、ブランデーを注ぎ１日待つ


今朝、開けてみるとスダチのいい香りがしましたよ
これからどう飲んで、どんな料理にしましょうか、楽しみです！

もう一つは梨で漬けてます。
コレは普通ですから、料理に期待！



ところで気になってたんだけど、最初の写真のボトル
なんで減ってるの？、ひょっとして、そのまま飲んだんじゃないでしょうね

そ、そ、そんな、そんな事しませんよ
コレはいいと思ったフルーツの盛り合わせを漬けたんだけど、レーズンも入れちゃった
調べたら、レーズンは酒税法違反のグレーゾーンらしいんです。
仕方ないの直ぐに諦めました。
いい勉強になりましたわ




自家製フルーツブランデーの料理レシピ



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