メタボ夫婦の味めぐり

あ、あ、あああああ、痛～～～～～い
クッ～～～～～～～～ハァ、ハァ、ハァ・・・・やってもた、ふくらはぎがつった！

夜中の１時か２時ごろ、なんとなく寝苦しくて、寝返り打ったとき、来た、猛烈な痛みでした。

次第に治まっていきましたが、ちょっと足を引きずってます。
長い事こんな状態にはならなかったんだけどな
筋肉疲労？（昨日はウォーキングは休んだのにね）
水分不足？（ウイスキーがお好きでしょ、を飲んでましたが、水分じゃねえか）
カリウム不足（毎日、バナナ食べてる）

あんなの毎日きたら、生きてる気がしないな

そういえば昔あったよ、３０歳くらいで現場の班長をやってた時
突然起こってくる痛み、腕や足とか痛い場所がいろいろ変化するんですよ

市民病院へ駆け込んで、長時間待ってレントゲンも撮って、診察した結果
「あんた、会社行くの嫌なんちゃう？痛いところが変わってるし、そんな病気ない、どこも悪くない」
と年とった偉そうな医者が言う

反論しようにも、診察を待ってる間に収まってどこも痛くない、自分でも信じられない
でも腕が痛くなると、腕の重みが猛烈に痛い、だからタオルで腕を吊って支えた
毎日のように違う場所に痛みが続いて、違う病院にも行って診て貰ったんです。

次第に病気だと分ってきて、会社に出す診断書「膠原病、多発性筋炎の疑い」なんなん？これ
今みたいにネットなんて、まだ無かった時代

１週間程度会社を休んで、痛みが出ないと全く普通だから出勤した。
診断書を提出したら部長がやってきて
「○○君、アンタ、会社は来たい時に来て、いつ帰ってもいいから
　　　言うとくけど、どんな病気かと調べたりしたらイカんよ」

はぁ～なんなん、忙しい職場やのに悪いやん（直属の職長が代行してくれてました）
調べたらイカンと言われると、余計気になるよね
それで本屋の専門書コーナーに行ってみると、予後不良４０％
予後不良って俺は馬か・・・・競馬ではよく使う言葉（笑）

神戸市民病院は、その当時対応が遅すぎるので、会社の紹介で大阪の専門医に行ったんです。
診察の結果、膠原病に間違いないだろうが病名が決まるには半年掛かる。

その病院での待ち時間の間に事務局長が僕に言ったのは
「人間、体を調べたら必ずどこか悪いところがあるよ
　　　　それを気にしすぎるのは良くない、病気と一緒に暮らしなさい」って
その時は成る程と思ったけど、今じゃ万人に通用しないね

だから会社には行ったんですが、ある時、足に痛みが出て健康管理室に駆け込んだら課長がやってきた
「お前、まさか担がれてきたんやないやろな」
「いや、自分で来ましたよ」
病気は自己責任という課長、別の病気で入院し退院した時も、他に迷惑掛けた事にエライ怒られた
仕事を抜ける時の手当ては自分でやれ、会社はこういう人も要るからバランスが取れるんでしょう
この時、健康管理室の先生から、企業内病院へ入院させるよう頼んでくれたのですが
病院というのは、病名が決まらないと入院は出来ないシステムなのでと断られました。

何回か大阪の病院に通い、治療を開始しようとしたら、なんと症状が治まって勝手に治ったんです。
膠原病と違うかったんや、未だに不明なんですが体に痛みが出ると思い出すことなんです。

ま、ここまで元気にしてアホな事ばかり書いてますから・・・・もう完璧、大丈夫ですわ（笑）


昨日の晩御飯です。
２品作ったら、豆腐の方が美味しかったのでメインを入れ替え

よく作ってる冷奴シリーズ
今回は桜海老に揚げ玉（関西では天かすという）、そこに戴いた「やげん堀」の七味唐辛子をぱらぱらと
掛けて、醤油は少しだけで戴きました。

ん、これはイケる。旨い！

豆腐の滑らかな食感に揚げ玉のカリッと感、それに桜海老と山椒の香りがいいじゃないですか
やげん堀の七味って関西じゃあまり馴染みが少ないと思うのだけど、京都清水の七味屋本舗とよく似てる
歴史的には、どちらも江戸時代からの有名店ですね

どちらでもいいと思うのですが、ちょっと拘りの七味唐辛子がいいと思います。

もう一品は、昨日のカラフルピーマンに炒め物
味付けは塩コショウに鶏がらスープで味付けしてます。

よう考えたら、これ普通やね

昨日のメニュー
１．桜海老と七味唐がらしの冷奴
２．カラフルピーマンの炒め物
３．油揚げの醤油焼き（安い、旨い、只の酒の肴・笑）
４．鰤の刺身


今日のは自分でもヒットやね
とそう思い、クックパッドにも登録するのですが、そういうのに限って反応薄
ま～こんなものかなって思うのが、意外と人気（自分のレシピ内だけです）が続くのです。

僕は世間ズレしてるのね
まだまだ努力が必要ですわ！


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★★★レシピ★★★
＜材料＞一人分
１．冷奴・・・・・・・・１/２丁
２．桜海老・・・・・・・大匙１強
３．揚げ玉・・・・・・・大匙１強
４．拘り七味唐辛子・・・小匙１
５．醤油・・・・・・・・小匙２程度

＜作り方＞
１．絹ごし豆腐をキッチンペーパー等で水気を切り半分に切り、お皿に乗せ３等分する。

２．その上に桜海老、揚げ玉を上に乗せて七味唐辛子を掛ける。

３．醤油を掛けて出来上がり
　　（醤油の量は、普段より少なめの方が七味の香りがして美味しいです）

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ