メタボ夫婦の味めぐり

７月も、もう後２日で終わり
今月も楽しい日々を過ごしました。

寺井尚子さんのコンサートから始まって、神戸夜景の収集、神戸の美味しい店探し
それにちゅんごさんから頂いた鮎を楽しんで、そして東京旅行と満載でした。

８月は花火大会に盆踊り、そして行けるか分からないけど１７日神戸でサザンのコンサート
チケット発売はまだだと思うんだけど、あくまでも夢ね

つい最近まで、あんな沢山の人なら見えないから、テレビで見た方がマシ
高いお金出してよく行くよな～って思ってたんです。

でも去年からコンサート行き始めて考えが変わったんです。
懐かしい曲、好きな曲を聴いて、一緒になって元気を貰うんですよ・・・そのために行くんです。
中高年もいっぱい、少しぐらいリズムがズレッたっていいじゃない、勇気を出して一緒にね

そのうち、なんて言ってたら自分が歳をとるように、ミュージシャンだって同じ
思い出はいつ作るの・・・・今でしょ！！！（もう古いか）

しかしチケットがまだ出ない、買える確率は低いかも
（でも抽選で外れたアリスの神戸コンサートは、大阪城ホールをゲット、楽しみ！）

マムチさんのライブが関西圏であったら絶対行くよ
それを、ずっと期待していましょう


昨日の晩御飯
７月に入ってちょっと増えた体重も減量大作戦
なぜって、明日は健康診断・・・・無駄な抵抗・・・・あはははは

で、レシピも書かなきゃ、という事で考えました。
ダイエット食のトコロテンを晩御飯に出来ないかと

トコロテンは結婚当初、よく揉めました
オイラ「トコロテンといったら、酢醤油に辛しに決まってるで」
奥さん「あ～気持ち悪う、トコロテンは黒蜜やんか」
オイラ「なんや、その黒蜜ちゅうのは、あ～考えただけでもゾッとするわ」

神戸は酢醤油（今は三杯酢）、大阪は黒蜜が主流だったのです。
結果はオイラの勝ちね、ま、神戸に住んでるので奥さんも酢醤油派になりました。

話が逸れるな～

それを中華風に、胡麻油を足して冷麺のようにして食べれんやろか
出来上がったのが、これ！

冷麺風しか浮ばなかった。

食べたら・・・・酸っぱさ以外に、胡麻油の風味もあって、いけるで
ちょっと具を加えただけで、ダイエットの晩御飯にもなりました。

今日のメニュー
１．中華トコロテン（奥さんは信用せず、普通に食べるやて）
２．じゃが芋のキッシュ（これ美味しい、もう一回やり直して明日載せます）

合わんけどビールで

こんなに少ない量やったら、翌朝の体重測定が楽しみやった（過去形）

全然減ってない１００ｇも変化無し・・・つらいところやね(*｡′口`｡*)えぇぇぇ泣




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★★★レシピ★★★
＜材料＞一人分
１．トコロテン・・・・１パック
２．胡瓜・・・・・・・１/４本
３．玉子・・・・・・・１個
４．キムチ・・・・・・一つまみ
５．ミニトマト・・・・１個
５．胡麻油・・・・・・大匙１

＜作り方＞
１．胡瓜は千切り、ミニトマトは半分、玉子は薄く焼いて胡瓜と同じ様に着る
２．トコロテンを器に入れ、付属の三杯酢に胡麻油を混ぜて上から掛ける
３．１の具を盛りつけたら完成

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ