2013.07.20 (Sat)
柚子風味の大根ステーキ
旅行直前で、ちょっとバタバタ・・・いや閑?プーなので複雑な状況ですわ
いきなり晩御飯からです。
野菜を使いきろうと冷蔵庫の中を見ますと、大根とじゃが芋がもうアカン状態
肉を買って煮物でもしようか、いや暑いし第一肉が余ってしまうやないですか
そこで思いついたのが、大根ステーキ
前と同じ事するか
そりゃアカンのと違う?それなら、柚子が残ってるから柚子風味の大根おろしでどうやろう
それにじゃが芋をレンジでチンしてから、少量油で揚げ炒めにしたのを加えて完成。

アイデアもなにもないね・・・・ま、普段こんなもんですわ
今日のメニュー
1.柚子風味の大根ステーキ
2.ネギ塩のイカ炒め
3.ハマチの刺身
今日のお酒はちょっと贅沢に、「蔵直採り生酒・純米酒」でございます。
去年の夫婦忘年会を思い出して、福寿の酒蔵までチャリンコ飛ばして買って来ました。

生酒は日持ちしないので、早く飲まないといけませんが全く心配なし
美味しいので一晩で全部飲んでしまいましたがな・・・あははは
このビンは通いビンで、洗って持って行ったら、また入れてもらいます。
ところで、22日は土用の丑で鰻の話がよく出てますが、面白いのを見つけました。
新神戸駅の所をウロウロ歩いてましたら、この看板

看板よく見たら、鰻が写ってるだけです。
どこに豆腐があるんや?
でもこの宣伝文句を見ると、この鰻みたいなのが豆腐?はぁ?????
こりゃ面白いな・・・・入って食べないけません、今日は弁当食べたからアカンけど
それにもうひとつ
横浜のいその爺さんが、また三宮の店を教えてくれました。
なんで神戸に住んでるオイラが知らんのに、横浜のいその爺が知ってるんや?
そして行って見たのです。
なんと先日ランキングから見つけて行ってみた「カフェ美侑」

その直ぐ後、一昨日テレビで美味しい蕎麦屋の紹介で東京から来たという「麺処 水野」
新東京蕎麦というのが美味しそうで奥さんが一目見てお気に入り
どこやねん、という事で探しに行ったら「美侑」の一つ空けて隣やないですか
そして前の記事で教えてくれたのが「ビストロ・ジロー」
また確認に行きましたよ、え~~殆ど一緒、なんやこれは偶然なんやろか
三宮センター街の裏通りであまり人の通らない所です。
神戸の人間でも、ここを知らない人は少なくないと思いますよ
正直、どの店も流行ってる感じはありませんが気になるじゃないですか
いや~だんだん行ってみたい店が増えて来ましたわ
それなら、そろそろ働けよ~~~~やね(笑
明日から孫の顔を見てくるのと、スカイツリーを楽しみに東京へ行って来ますので
更新は少しお休みします。
帰ってきたら、また旅の報告ができるんじゃないかと思います。
あ、参議院選挙は期日前投票で済みました。
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いきなり晩御飯からです。
野菜を使いきろうと冷蔵庫の中を見ますと、大根とじゃが芋がもうアカン状態
肉を買って煮物でもしようか、いや暑いし第一肉が余ってしまうやないですか
そこで思いついたのが、大根ステーキ
前と同じ事するか
そりゃアカンのと違う?それなら、柚子が残ってるから柚子風味の大根おろしでどうやろう
それにじゃが芋をレンジでチンしてから、少量油で揚げ炒めにしたのを加えて完成。

アイデアもなにもないね・・・・ま、普段こんなもんですわ
今日のメニュー
1.柚子風味の大根ステーキ
2.ネギ塩のイカ炒め
3.ハマチの刺身
今日のお酒はちょっと贅沢に、「蔵直採り生酒・純米酒」でございます。
去年の夫婦忘年会を思い出して、福寿の酒蔵までチャリンコ飛ばして買って来ました。

生酒は日持ちしないので、早く飲まないといけませんが全く心配なし
美味しいので一晩で全部飲んでしまいましたがな・・・あははは
このビンは通いビンで、洗って持って行ったら、また入れてもらいます。
ところで、22日は土用の丑で鰻の話がよく出てますが、面白いのを見つけました。
新神戸駅の所をウロウロ歩いてましたら、この看板

看板よく見たら、鰻が写ってるだけです。
どこに豆腐があるんや?
でもこの宣伝文句を見ると、この鰻みたいなのが豆腐?はぁ?????
こりゃ面白いな・・・・入って食べないけません、今日は弁当食べたからアカンけど
それにもうひとつ
横浜のいその爺さんが、また三宮の店を教えてくれました。
なんで神戸に住んでるオイラが知らんのに、横浜のいその爺が知ってるんや?
そして行って見たのです。
なんと先日ランキングから見つけて行ってみた「カフェ美侑」

その直ぐ後、一昨日テレビで美味しい蕎麦屋の紹介で東京から来たという「麺処 水野」
新東京蕎麦というのが美味しそうで奥さんが一目見てお気に入り
どこやねん、という事で探しに行ったら「美侑」の一つ空けて隣やないですか
そして前の記事で教えてくれたのが「ビストロ・ジロー」
また確認に行きましたよ、え~~殆ど一緒、なんやこれは偶然なんやろか
三宮センター街の裏通りであまり人の通らない所です。
神戸の人間でも、ここを知らない人は少なくないと思いますよ
正直、どの店も流行ってる感じはありませんが気になるじゃないですか
いや~だんだん行ってみたい店が増えて来ましたわ
それなら、そろそろ働けよ~~~~やね(笑
明日から孫の顔を見てくるのと、スカイツリーを楽しみに東京へ行って来ますので
更新は少しお休みします。
帰ってきたら、また旅の報告ができるんじゃないかと思います。
あ、参議院選挙は期日前投票で済みました。
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相子 |
2013.07.20(土) 11:41 | URL |
【コメント編集】
こんにちわ~♪
鰻は苦手なので食べれませんが
豆腐ならイケます♪(笑)
今日の出没!アド街ック天国(テレビ東京)は、スカイツリー付近をやるみたいですよ~(笑)
鰻は苦手なので食べれませんが
豆腐ならイケます♪(笑)
今日の出没!アド街ック天国(テレビ東京)は、スカイツリー付近をやるみたいですよ~(笑)
豆腐の蒲焼 まだお目にかかった事がないから是非行って食べてきて下さい
これはすごく気になります
明日は東京に出て行くからは何が何でも登らにゃならん 墨田の屋形船も見てるよ
これはすごく気になります
明日は東京に出て行くからは何が何でも登らにゃならん 墨田の屋形船も見てるよ
EGUTI YOUSUKE |
2013.07.20(土) 16:49 | URL |
【コメント編集】
プロになりたいです・・・なんて鼻で笑われてしまいます(笑
節約一番の主夫料理ですからね
豆腐の蒲焼がリアルでしょ
写真じゃ鰻にしか見えませんよ
一度取材という事で食べに行って来ます。
節約一番の主夫料理ですからね
豆腐の蒲焼がリアルでしょ
写真じゃ鰻にしか見えませんよ
一度取材という事で食べに行って来ます。
メタボ夫婦 |
2013.07.20(土) 16:54 | URL |
【コメント編集】
鰻ダメでしたね
でもこれなら、皆さんと同じ様に食べれますよ
箸で持ったら崩れるんでしょうけど(笑
教えてくれて有難うございます。
アド街ック天国、助かります。
今日見て参考にしますよ
でもこれなら、皆さんと同じ様に食べれますよ
箸で持ったら崩れるんでしょうけど(笑
教えてくれて有難うございます。
アド街ック天国、助かります。
今日見て参考にしますよ
メタボ夫婦 |
2013.07.20(土) 16:57 | URL |
【コメント編集】
鰻、面白そうでしょ
そのうちリポートしてきますので待っててください。
お江戸に行きゃ、なにが何でも昇らにゃソンソン・・・あれ、おかしい?(笑
そのうちリポートしてきますので待っててください。
お江戸に行きゃ、なにが何でも昇らにゃソンソン・・・あれ、おかしい?(笑
メタボ夫婦 |
2013.07.20(土) 17:00 | URL |
【コメント編集】
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|
2013.07.23(火) 11:15 | |
【コメント編集】
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こう言う料理こそ家庭の味ですよ。とても魅力です。
またこれは偶然ですね。その内アップ?お待ちします。
豆腐の蒲焼きはいけるかも。焼き豆腐の田楽なんて美味しいではありませんか。
昨日はテレビで茄子の蒲焼きを放送しておりましたよ。
でもやっぱり鰻が良いな~