ミートボールスープカレー

今週は日曜から遊びに出るため出来るだけ材料を買わず、材料消化を優先しています。
遊ぶのも控えめですわ

京都では祇園祭、昨日が宵山、今日が山鉾巡航ですね
遊びに行って写真も撮りたいんですが、お金も時間も余裕が少ないので
諦めました。来年やね


昨日の晩御飯です。
じゃが芋をそろそろ使い切らないと、もう２週間くらいになってます。
人参も玉葱も少しだけ有りますし、カレールーも少しは残ってますので
ルーが少なくて済むスープカレーにしました。
でも毎度ワンパターンやね

それに肉系が無いな
鶏肉か牛肉買ってくるか？面倒だしね・・・・有るのはソーセージと弁当用のミートボール
ソーセージは前に使ったから、今回はミートボールを使ってみようじゃないの

ってスープカレーを作って、その中に入れただけやけどね

具は、じゃが芋、人参、玉葱、ゆで卵、ブロッコリー、ミートボールとタップリです。
晩御飯になりそうでしょ
ミートボールはまだ少し甘さが残ってましたけど、肉として十分いけましたよ


今日のメニュー
１．ミートボールスープカレー
２．胡瓜トマト（胡瓜は伯方の塩で揉んで、ごま油を掛けてます）

今日はパンを焼く予定でしたが面倒なので止め、代わりに雑穀米ご飯を炊きました。
残った汁にご飯を入れて満腹やね・・・・それがダイエットに余分なんや（笑



夫婦で宿泊旅行は年１回だけ
なぜかと言うと、猫が居るので世話をしないといけないんです。
毎日しなきゃいけない、トイレ掃除、ご飯、水、これも新しくしないとね
それに夜になると奥さんにべったりくっ付いて過ごしてますから居ないと
どうするのか心配です。

奥さんの帰りが遅い時は、ドアの前で座って待ってる状態で
帰ってこないと夜中鳴いて、ご近所に迷惑かけないか心配なんです。
そんな心配ばかりしててもどこへも行けないので、息子に朝、夜とちょっと来てもらって
トイレ掃除にご飯、水を交換してもらうように頼んでいます。

賢く待ってて頂戴よ！



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