メタボ夫婦の味めぐり

梅雨明けになって日差しが強い日ですねぇ
熱中症にならないよう、水分補給を十分行って注意してくださいね

我が家は幸い午前中は風が通るので、結構涼しく過ごせるのですが
昼からは西日が真ともに当るので、エアコンのお世話になり始めました。
電気代が上がりそう
普通６月までは大体５０００円程度だけど、夏は７～８０００円になるんですよ
節約、節約。エアコンは出来るだけ我慢です。

さて晩御飯
野菜たっぷりにソーセージがありますから、ワンパターンだけど炒めましょう
じゃが芋、ピーマン、玉葱、長芋、椎茸、それにソーセージ
ま、なんでも有りの一本勝負・・・・でも味付けは塩コショウだけじゃ面白くないし
ソースでもね・・・・そこで思い出したのがナポリタン

ケチャップにチリソースも加えて味付けしました。
題して、ナポリタン風の野菜炒め・・・・普通なやな～～～

野菜中心でいでしょ

もう一品は、先日作ったガリを使ったワカメ胡瓜の酢の物
ガリを早く食べて、次を作ってみたい
そこで消費を進めるためにガリの漬け汁も使って酢の物を作ってみました。

簡単で美味しいじゃないですか
夏に酢の物はいいですな


今日のメニュー
１．ナポリタン風野菜炒め
２．かぼちゃの煮物
３．ガリを使ったワカメ胡瓜の酢の物

野菜中心で、なかなかいいでしょ
でも体重は下りませんなぁ～


最近、テレビで食べログに悪いコメントを書かれて困ってるって内容の特集を見ます。
人の好みは色々なのに、さも自分の味覚が正しいような批判的コメントはどうかなと思います。

僕は食べログは殆ど見ないのですが、ＰＣのＹＡＨＯＯのトップぺージに、神戸のカフェランキング
なんて出てたので、つい見てしまったのです。

その中には、フロインドリーブやグレゴリーコレ、それに下位の方にプリセサ・リカルディーナ磯上邸
という神戸で有名な店は勿論入ってるのですが、１位の店やベストテンに入ってる店は知らない店が
入ってるのです。

閑やしね、ちょっと探検に行ってみようかと上位ランキングの店に行って来ました。
最初に行った店は今週全部休み、しかも不定期に休むようです。
小さな店でよく休む店、そんな店が神戸の代表？

もうひとつランキングに入ってた店にも行って見ました。
ここも小さいのですが、１階がケーキ屋さん２階がカフェになっててまだ新しい店です。

ちょっと食後のコーヒーという事で入ってみようか
写真はサンティエールというケーキでアメリカンチェリーを使ってるそうです。
これはなかなか面白くて、美味しいケーキです。

奥さんもケーキが美味しいって言ってましたから、これから良くなる期待の店なんでしょ

ただ問題は、ＨＰに旧居留地「○○」と大きく書いてあり、今も旧居留地の店のように書いてある。
ここは旧居留地から外れてるのになんで？ちょっと問題とちゃう？
どうも最初は旧居留地６４番地に店があったらしく、３年前にここへ移転したらしいのです。

それにしても旧居留地６４番館は「６４」というこのブログでも紹介した流行ってるお店
このカフェが流行ってきたら、問題にならないか心配です。

ついでだから第一位の店にも行って見ました。
コメントには古民家の雰囲気でステキなお店と・・・・神戸に古民家あったかな？
料理も全く普通みたいやし・・・・行ったら、外からはモルタルの小さな古いのお店
これを古民家と表現するんや

コメントをよく読んでみると、いい雰囲気で貸切状態でよかったって・・・どういう事
お客さんが少ない？・・・・・別にお店側に問題がある訳ないですよ
コメントした人も、自分の意見をそのまま出しただけでしょうから・・・問題ない？
でもなんで一位なん？・・・・

コレを信用して神戸に来られたら問題やね

やっぱり、全くアテにならないランキングでした。
第一比べるのに、ボクシングで言うフライ級もヘビー級もごっちゃにして誰が強いか人気投票したみたい

書いた奴が悪いのか、読んだ奴がアホやったのか・・・・帰ってもう一度確認しようとしたら
もう見れませんでした。


やはり主夫連合がお勧めするお店が一番ですよ・・・・あはははは・・・ホンマ？


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【More・・・】

★★★レシピ★★★
＜材料＞２人分
１．ソーセージ・・・・・４本
２．じゃが芋・・・・・・２個
３．椎茸・・・・・・・・４個
４．ピーマン（大）・・・１個
５．長芋・・・・・・・・５ｃｍ
６．人参・・・・・・・・５ｃｍ
７．ケチャップ・・・・・大匙３
８．チリソース・・・・・大匙１
９．マヨネーズ・・・・・大匙１
１０塩コショウ・・・・・少々

＜作り方＞
１．じゃが芋、人参等は夫々乱切りの食べ易い大きさにカット
２．じゃが芋、人参はレンジで３分チンする
３．フライパンに少量のサラダ油を入れ、２と残りの具を入れ炒め塩コショウ
４．火が通ったら、ケチャップ、チリソースを入れてよく混ぜます。
５．火を止めてマヨネーズを入れ混ぜてたら、器に盛って完成！

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ