しょうゆとソースのお好み焼き

あれ、台風はまだでしょ
朝から雨は降ってないんですが、風が強いですね
降水確率は５０％越えてるもので間違いなく雨が降ると思うのです。

明日は楽しみな日、まだ穏やかでいてよね


さてさて、昨日の晩御飯です。
ネタ切れで面白いのが作れないですが、晩御飯は作らないといけません。

キャベツも豚こまも有るから、我が島の会社が作ってる「しょース」だけ買ってお好み焼き
内容は普通なので、面白い商品をモニターしようじゃないですか。

ところがスーパーに買いに行ったんだけど、どこのスーパーにも売ってない
どういう事、オリバーさん

仕方有りませんので、テキトウに真似てやってみました。

★ムチャ簡単レシピ★
＜材料＞
キャベツ、ネギ、紫蘇、ゲソ、玉子、豚肉、お好み焼き粉２人分
＜作り方＞
１．お好み焼き粉を溶いて、刻んだキャベツ、ネギ、紫蘇、ゲソを入れてよく混ぜます。
２．フライパンに油をひいて１を入れ、真ん中に玉子を落として全体に豚肉を置きます。
３．中火で両面を良く焼きましょう。
４．焼けたら一面に醤油を掛け、更に焼いて醤油が焼けたような感じになったらお皿へ
５．お好みで、お好み焼きソースやどろソース、マヨネーズを掛けてどうぞ

焼けましたで、お客さん！

見栄えは何も変わらないですよ
だけど醤油が香ばしくて、これが美味しい

醤油で食べるネギ焼きってのはあるけど、ソースも両方ってのは正直初めて
こりゃクセになるわ

そういう発想から作ったのが、このしょースだと思うんですが
なんで売ってないんでしょうね
頑張ってくださいよ！！！！

オリバーソースは、どろソースとかハバネロソースとか変ったソースが
沢山あります。

ＨＰはこちらからどうぞ⇒オリバー/しょース



何か毎日日曜日で時間はタップリ有りそうやのにスランプですな
料理もカメラもＨＰもキーボードも・・・・中途半端で進展がありません。

年始に買ったキーボードも一応やってます。
自己流ですが、右手だけやったらなんとかメロディーが弾けるようになったんですが
左手が入ったら、ハチャメチャ・・・ようあんな両手で弾けますな・・・不思議ですわ

左部分はミキシングで誤魔化そうかと、また余計な事を考えてます。


そうそう、７月２１日から２３日に今年も東京へ遊びに行きます。
ホテルだけは昨日手配済みました。
さあ、どうなるでしょうね？


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