メタボ夫婦の味めぐり

兎に角、残ってる材料の消化週間
今日は僅かずつ残ってるレタスにキャベツ、もうかなり日が経ってますので
生で食べるのはどうかな

炒めるとなると、パッと思いつくのは焼きソバ
しかしこれじゃ全く面白くない

チーズがあるじゃん、しかも袋を開けてるから早く食べないとカビが生えるしね


合体～い（釣りバカ日記か）

お好み焼きにチーズは乗せるけど、焼きソバには無いですよね
だからやらなくっちゃ・・・天邪鬼

ただただケチで気の小さいオイラなので、チーズは半分に集中して乗せて焼きました。
チーズをよく焼いて、ちょっと焦げ気味のソバに絡めたら、こりゃ旨い！

作ってて、有りそうで無い理由が分かった。
焼きソバはバラバラだから、ソバをひっくり返すのが大変

仕方ないので、フライパンにお皿を乗せて引っくり返したのですが
お店の鉄板では出来ないですよね
そう考えたら、これは家庭だけにしか出来ない焼きソバじゃないですか
ナイスよ～～～～


もう一品は、当分の集中消費食材の乾燥ワカメ
ハムと胡瓜の酢の物にしました。
安心して食べられますね


今日のメニュー
１．チーズ焼きそば
２．胡瓜とワカメの酢の物

奥さん、ちょっと呑んできて遅くなりました。
僕は２人分一緒に焼きソバを作って、ここからは各自で作ります。
だから先に一人分焼いてビールを呑んだんですよ

ん～ん、旨い！
というより、チーズがどろソースに負けてもた。

一方、奥さんのチーズ焼きそば
性格が出てますな・・・えらい豪華やないですか



ブログで毎日の様に書いてますが、エエ事もあります。
我が愛猫のチャーが、朝から水を飲んで吐いて、また必死に飲んでました。
ちょっと調子がおかしいので、体重も量ってみたら２．８ｋｇ

え～～～軽い、痩せてるんとちゃう？
で前の記事で確認したら１００ｇ下がってる、しかしその前は４００ｇ下がってる。
前の状況もブログで確認できましたから、助かりました。

よし、病院へ連れてこう
という事で息子の車に乗せて貰って、クーも一緒に病院で健康診断

クーも２年前から１ｋｇ減って６．８ｋｇ・・・ダイエットしてるやん

見てもらったところ２匹共、特に悪い所は見当たらず血液検査をしました。
結果は後日ですが、チャーには吐き気止めを貰って様子を見ます。
体重も減ってるけど、範囲内という事で様子見です。


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【More・・・】

★★★レシピ★★★
＜材料＞（１人前）
１．焼きソバ麺・・・・１袋
２．キャベツ・・・・・１００ｇ程度
３．刻みハム・・・・・２０ｇ程度
４．チーズ・・・・・・５０ｇ
５．かつお節・・・・・一つまみ
６．塩コショウ・・・・少々
７．ソース・マヨネーズ（お好みで）

＜作り方＞
１．フライパンでキャベツを炒めて、かつを節を入れて、塩コショウ
２．焼きソバを入れて、水５０ｃｃ入れて蒸す感じで解しながら混ぜる
３．ソースで味付けして、その上にチーズを乗せる
４、お皿を引っくり返して上に乗せ、フライパン毎返し、一旦お皿に焼きソバを乗せる
５．お皿から滑らせてフライパンに戻し、チーズの乗った面を焼く
６、コテで引っくり返しして、焼きあがったらお皿に乗せ、ソースマヨネーズで完成

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