メタボ夫婦の味めぐり

皆様、ご心配をお掛けしました。（横から治ってないやないか、の野次が飛んでます・笑）
なんとか元に戻り、早速ビールを頂きました。

メインの原因は風邪で、それにアレルギーが絡んだのだと思います。
大量の薬を毎日２週間飲み続けまして、病院には症状が悪くならない限り
行く必要はないみたいです。

アレルギー対策は２４時間空気清浄機をアレルゲンモードとかいう設定で動かしてます。
そして座る位置のカーテンも取り外し洗い、ちょっとの間ソファーからフローリングに
座布団敷いて座るようにしています。

これで完全に良くなるまで様子を見ます。
薬も終わったので、お酒も飲まなくちゃ・・・・あははは、これが目的


さて今日の本題、なかなか忙しいので御座います。
弁当のおかず用残り物で一品でございます。

ミートボール１袋６個入り４０円程度、もやし１袋２９円だけという節約料理
その名も「モヤマヨチリ・ミートボール」どう？
今日のおかずの一品にお勧め

どんな味かと言うと、ニンニクの香りにチリソースとマヨネーズを混ぜて
もやしに絡ましただけ、そこにミートボールを載せてます。
ミートボールの甘さとチリマヨソースの酸味が絶妙にマッチして美味しいでございます。
しかも材料費は１００円以下・・・マイウ～～～
レシピは後半に載せてます。

今日のメニュー
１．モヤマヨチリ・ミートボール
２．豚じゃが
それに超久し振りのビール。。。。なんか苦かったな、薬で味覚がおかしくなった？


昨日は、三宮の近くにある都会のオアシス、相楽園に行って来ました。
途中、三宮でインフィオラーラータ神戸の準備（日本語で言ってよ）

みなさん集まって花びらを使った絵を道路に書いてましたよ






実際に使用している花びらはこんな感じ
ダンボールに入れて持ってきてるんですね
　

相楽園のつつじ遊山とい催し物をやってるのですが、まだ少し早かったです。
園内部の様子です。
煉瓦の建物が旧小寺家厩で、今日は囲碁大会に小寺家歴史紹介をしてました。
左側が異人館で旧ハッサム邸といわれる建物なんですよ
今日は神戸山手短期大学の女学生が袴姿で歌を歌ってました。


こちらは回遊式日本庭園で前の建物はお茶室
明日はここでお茶会があるそうです


誤魔化してばかりおらんと、つつじはどうやった？
クローズアップレンズを使って撮りました。

この程度が実力の限界です。
でも全体を見るより、じっくり見た方が綺麗な花ですよね

これは大楠木


再び・・・こうして見るとやっぱし綺麗なぁ～


ここに３人の真っ赤な昔の傘を持った、袴姿の女学生が居たんですが
いやらしいオジンと思われたらいけないので、川の流れで我慢・・・あはははは


全体的に満開にはちょっと早かったです。
来週くらいに奥さんと弁当を持って来て、ゆっくり食べたいと思います。

今日は久々の日帰りバス旅行に行って来ます。




モヤマヨチリ良かったら、ぽちっと応援してね！

【More・・・】

★★★レシピ★★★
＜材料＞２人分
１．ミートボール・・・・１袋
２．もやし・・・・・・・１袋
３．ニンニク・・・・・・１欠け
４．スイートチリソース・大匙２
５．マヨネーズ・・・・・大匙２

＜作り方＞
１．ニンニクはスライスして、少量の油できつね色になるまで炒め一旦取り出す
２．フライパンに油を引いて、もやしを入れ柔らかくなるまで炒める
３．チリーソース＆マヨネーズを入れてよく混ぜて、最後に１のニンニクを入れ
　　お皿に盛る
４．ミートボールは規定どうりに温めて、真ん中に盛り付けて出来上がり

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ