高野豆腐とバナナのグラタン

僕はタウン誌をよく見てます。
駅とかに置いてる情報誌で、催し物がよく載ってて面白いんですよ

その中の話題を人に話すると、ビックリされる事が多いのが不思議
タダなのにね・・・・見てる人が少ないみたいです。


今回は阪急電車の情報誌　TOKK
男のおいしい寄り道というタイトルが目に留まりました。

いいじゃないですか、この写真
こんな雰囲気でゆっくり呑める所があれば最高だけどね

で、中を期待一杯で見てみたら ・・・・


神戸はちょっとしか載ってないし、その店もいつも満員って書いてる
隠れ家じゃないんだ

そうだよな、ひっそりと呑める所が、こんな情報誌に載らないですよね


気に入ったお店を作っるには、探して通い続けないといけないですね
無理かな？？？？？
でも、一軒位欲しいな



気を取り直して晩御飯です。
相変わらず、残り材料消化メニュー

高野豆腐が長いこと残ってます。
これを使って、煮物？かつ？もありふれてるし

マムチさんが作ってたパングラタン
パンの代わりに、高野豆腐でやってみよう・・・同じ四角だし
他には、一度使ってみたかったバナナも入れてみました。

他には、麻婆の時と同じ材料のカニかまと茄子
ブロッコリーだけは無かったので買いました。
上の写真は、兎に角器に入れたところ

これに、インスタントのポタージュスープを入れて
塩コショウ少々に、バターとマヨネーズ、その上にチーズを乗せて準備完了

オーブンに入れて焼きました。

バナナもなんとかもって、美味しそうに焼けました。

食べてみると、バナナは甘くて美味しいです。
高野豆腐もポタージュスープを含んでいい味
ただね、熱いので口の中を火傷しないように注意が必要


今日のメニュー
1.高野バナナグラタン
2.胡瓜とカニかま(昨日の残り)


ここ二三日、また寒い日が続いてます。
風邪などひかないように、注意して下さいね。

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