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2022.04.06 (Wed)

ポートピアホテル 串揚げSAKU


このブログ、長い事やっているので何を書いてるか分からなくなってます。
メインは料理のレシピを書いていますが、もう一つは神戸のお店紹介も
特徴は今現在も頑張ってられるお店、残念ながら閉店してしまったお店を
随時分けて管理していますので、懐かしいお店がすぐわかります。

最近では美味しかったのにコロナで閉店!という店も
神戸だけですが、その数は今日現在57店舗
これ以上増えない様にどのお店も頑張って欲しいですね

今日のお店は、久しぶりに串カツが食べたいな
と思ったので近くのポートピアホテルの串揚げSAKUに行って来ました。
店の雰囲気は流石ホテル、静かで落ち着いた雰囲気でした。

最初はローストビーフにキャベツの擦り流し
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品がある、という感じやね
そして串カツにはお決まりの野菜サラダ
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さあ、揚げ物が出てきました。
串カツを紹介するのが難しいのは、どれも見た目同じだもんな
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コレなんだったかな?
でも最初から美味しかったんですよ

途中飛ばして、これはアスパラの神戸牛巻き
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作るところを見ていましたが大きなアスパラに
サシの入った薄い牛肉、これはなかなかでしたね

チーズの生ハム巻き
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チーズだから揚げる時間が大事なんでしょう
創作串揚げの魅力ですね

そして天使の海老
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食べ応えもあって美味しいのです。
ここまでくるとアンコール串といって、自分の好き串を一本追加注文出来るのです。
迷う事なく、海老(笑)

そしてご飯、たつの市の卵、夢王のTKG
奥さんがこれも美味しいと絶賛していました。
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最後にデザート、桜アイス
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お店は綺麗し美味しいのに、値段はリーズナブル
期間限定ですが税込3900円

奥さん、早速息子家族を連れてきてあげようと電話
いや、それって、誰が出すの?





このブログのレシピをまとめています:酒好き夫婦の食卓レシピ
よかったらご覧ください。

ギターの弾き語りも宜しくです。


テーマ : 行ってきました! ジャンル : 日記

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