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2016.10.28 (Fri)

無限ピーマンと鍋♪

暑い日や、涼しい日が交互になって体の調整がなかなか大変
毎年の事ですが、咳がでて止まりません。
咳止めを飲んだり、マスクして耐えてます。

今日は早速晩御飯の話
テレビを見てたら無限ピーマンというのが流行ってるらしいです。
どんな料理なんだ?と思ったら、箸が止まらないくらい美味しいピーマンだとか
ほんまかいな?

まだまだ野菜が高いなかでピーマンはそんなに高くないから、今晩はこれにしようと決めました。
ピーマンとシーチキンを混ぜて胡麻油を掛けて、レンジでチンしたら出来上がり
IMG_2707a.jpg
成程、確かに美味しい・・・けど、無限とは言い過ぎちゃう
これもネーミングのヒットやね
今はネットの時代やからPPAPと一緒かな
それにしてもピコ太郎・・・凄いね
面白いとは思うけど、そんなにって思うんだけど・・歳のせいなのかな

話は逸れたけど、ピーマン余った時には一度作ってみて下さい。
こちらを参考にしました⇒無限ピーマン

この日のメニュー
ポテサラ(久し振りに作りました)
イカの生姜醤油焼き
かぼちゃの漬物
無限ピーマン
飲み物は梅酒にハイボールでした。
IMG_2705a.jpg

今日は内容が少ないのでもう一品というか、別の日の鍋
少し冷えてきたので久し振りに鍋にしようかと決めて、スーパーをウロウロしてると見に入ったのがこれ
IMG_1431a.jpg
なに鍋にしようか、味はどうしようか、なんて考えてたのだけど飛びました。
我が家は水炊きにポン酢がポピュラーで、偶に市販の出汁を使って鍋にしますが塩ラーメンは初めて
サッポロ一番塩ラーメンは好きでよく食べてましたからね

でもここ2~3年は絶対肥えるので控えてるのですよ
でも今日は鍋だし・・・・ちょっとくらい、いいやなと弱い意思(笑)
塩ラーメンの出汁で鍋でしたが、慣れたポン酢が懐かしい・・・あははは

で最後に汚いけど〆のラーメン、これは旨い!
IMG_1433a.jpg
いつもの感じで麺を煮るとまだ硬かったので、もう一度炊き直し
鍋用に麺もラーメン用とは違うみたいです。


さあ、ブログも書いたのでお酒を少し飲んで寝ることにします(*´∨`*) 



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

20:37  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑
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