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2016.01.13 (Wed)

こりゃ旨い!PABLOのタルトチーズケーキ

今日は珍しくお店の紹介です。

えべっさんからの帰り、三宮まで買い物するため歩いたのです。
途中元町でお茶しようかと、元町ケーキというお店に入ってケーキセットを食べましてね
元町ケーキはリーズナブルで人気のお店で、それなりに美味しかったのです。

それから再び歩いてると、今度は元町高架下の新しいお店に遭遇したのです。
そのお店は「焼きたてチーズタルト専門店のパブロ」
IMG_0210_convert_20160113203519.jpg
この写真は後日撮ったのですが、行った日は行列ができてて
よく分からないけどチーズケーキのお店のようでした。

2階は喫茶になってて、このチーズタルトが食べれるみたいなんですが・・・さっきケーキを食べたしね
でも何となく気になるので迷ってたら、奥さんが買う気十分
いろんな種類があったのですが、一番スタンダードな焼きたてチーズタルトを買うことにしました。

ところがお店のお姉さんが「ミディアムかレアのどちらになさいますか?」て
チーズケーキを買うのにレアやミディアムって考えたこともないですから(肉じゃないだから・笑)
まずは最初なので無難にミディアムを選択しました。

そして家に帰って開けてみたのが・・・コレ!、
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生地の雰囲気が焼きたてって感じがでしょ
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さあナイフを入れますよ
チーズケーキがきめ細やかな雰囲気
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食べたらね・・・・これが旨い!
柔らかさが抜群で、今まで食べたチーズケーキのなかで一番柔らかくて美味しい
甘味も程よく1ホール二人なら一気に全部食べれそうですよ
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この1ホールが税込みで850円というのもリーズナブルでしょ

いいお店を見つけました。
このパブロというお店は大阪のお店で、東京にも進出してるようですね
お店の情報はこちら⇒PABLO

ところでチーズケーキの疑問があるのです。
普通、ケーキも手作りすると出来栄えは別にして材料費は安くできると思うけど
このチーズケーキだけは材料費だけで売値近くになるのです。
チーズケーキのメイン材料のクリームチーズと生クリームが兎に角高い
ま、お店だから安く仕入れてるのだろうけど、でもそれだけじゃないような気がする
ヨーグルトで作ってるのかな?知りたいな
そして、こんなチーズケーキを作ってみたいんだな、これが(笑)

他にも色々種類があって楽しみなお店でしたので紹介させて貰いました。


え~~~~、今頃知ったの、遅れてるわね~~~オホホホ(って言われてるかな・笑)

ついでに前に食べた元町シフォンケーキ、これも美味しそうでしょ
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そんなにケーキばかり食べてどうすんの?
いや、何事も勉強・・・・と言い訳して食べてます(*^□^)ニャ


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海鮮粕鍋

テーマ : 行ってきました! ジャンル : 日記

13:08  |   : : ┗今は思い出のお店  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑
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