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2015.08.06 (Thu)

ブルドックうまソースで焼きソバ♪

今日は、いつもお世話になってるレシピブログさんから「ブルドックうまソース」を頂きました。

いつもはレシピコンテストですが、今回はブルドックうまソースを使った山本ゆりさんの焼きソバを
作ることが必要なので早速作ってみました。
横手焼きソバ風に目玉焼きが真ん中にど~~んとのって、ネギたっぷりですよ
IMG_8784_convert_20150806160142.jpg
関西で焼きソバって言えば、焼きソバソースを必ず使うのですが、今回はこのうまソース
ちょっと酸味があってサラっとしてる感じかな
炒めたり焼きメニューとか、なんでも使えそうなソーズなんです。

どちらかと言うと中農やウスターソーズに近い感じで、旨みや使い易さをアップした感じかなと思います。
それがこれ!
IMG_8776_convert_20150806160236.jpg
1本がうまソースで、もう一本がトマトタイプ
いろいろと使えそうですね

今日のメニューは
1.ブルドックうまソース焼きソバ
2.冷奴
勿論焼きソバだから・・・ビールっていつもビールか((´∀`*)) アハハ
IMG_8786_convert_20150806160409.jpg

この後は、ソースを使ったレシピを考察してみたいと思います。
今日はこのへんで・・・バイチャ^^v


今回の焼きソバレシピはこちらで見てね!
ソース焼そばの料理レシピ
ソース焼そばの料理レシピ







明日はいよいよサントリービール工場で、レシピブログさん主催のプレミアムパーティーです
ドキドキドキ・・・どうしよう、どうしよう
綺麗な女性ばっかりの中に、頭の薄い汚いジジイ一人
だれも相手にして貰えないかなも、ま、それが普通だからこれ以上悪い事は無いはず(笑)

あ、言っときますけどね
変な下心があっての参加じゃないですよ
特別に僕にお誘いがあったので、勉強にもなるかなって思っての参加ですよ・・・ウソじゃねぇ~よ
信じて~~お願い!


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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