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2013.12.15 (Sun)

ゆず大根のハム巻きとPS・AYAさん

今日の記事は後半がメインですが、前半も一応見てね(笑)

少し前にゆずの保存を聞いたら、ちゅんごさんが皮は刻んで冷凍し、中は絞ってジュースにする
というを教えて貰って、その通り保存してました。

先日の大根葉が魅力で買った大根、葉っぱは先に使いましたが大根そのものがまだ残ってました。
そしたらご隠居ぷーさん「ゆず大根」←ここチェック
を作られてて美味しそうだったので、早速作ってみたのです。

ところが作って食べてみると、確かにゆず大根なんだけど、昔お店で食べたのと違うような気がするのです。
奥さんも、ちょっと昆布が勝ってるとか柚子が多いのと違う?とか何か違うみたい。
ここは微妙な調整が要るのでしょうね

そこで、そのまま食べても良いのですが、ちょっと工夫をして
ゆず大根をハムで巻いて、シーザーサラダドレッシングを掛けてみました。
これ・・・アリ(笑)、イケますがな、美味しい
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もう一つは、ゆず大根とカニ、カニでっせ
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オーシャンキング・・・・蒲鉾ですわ(笑)

今日のメニュー
矢沢の永ちゃんライブを見なアカンので、手を抜きました・・・あははは、何時もや
1.ゆず大根のハム巻き
2.ゆず大根とオーシャンキングのサラダ
3.市販の肉まん(レンジでチンしただけ)

飲み物は電気ブランのハイボール
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今日は、ほんまにこれだけです。・・・明日の体重が楽しみですわ、腹減った!

どうでもいい我が家の晩御飯は終わりまして、ちょっと大阪の方に用事で行った時の話です。

マムチさんが紹介してたPSのAYAさんのFBを見たら、OAPでゴスペルライブが開催される
みたい、時間的にも大丈夫だったので行ってきたのです。

OAP(大阪アメニティーパーク)という所も初めてで、AYAさんも写真でしか存じて
なかったので少し心配でしたが、なんとかなるだろうと電車で現地OAPに行きました。
その中の桜広場には、ブライトドリームツリーがお出迎え
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先月、点灯式があったみたいです。

公園内は水の都・大阪ですから、入っていくと大きな川がお出迎え
少し時間があったので、この「セーヌの畔」というお店でゆっくり一人ランチでございます。
パン食べ放題のカレー(ライス無し)とサラダ&コーヒー
ゆったりとした時間が流れます・・・・ここはフランスか(笑)

さぁ始まりました。
最初は大阪天満宮の招福娘さんが登場、記念撮影を一枚戴きました。
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さあ、SOIS GOSPEL CHOIRのゴスペルライブが始まりました。
AYAさんはどこ?
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あ、分かった!

最初の方で、紹介されてた時の様子です。
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皆さんと一緒に歌われてました。
楽しい雰囲気が伝わってくるでしょ(曲が分からなくてゴメンナサイ!)
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途中からAYAさんのボーカルになり、素晴らしい歌声が聴けました。
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僕がもう少しゴスペルで歌う曲を知っていれば、上手く伝えられたのですが・・・
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ラストの曲・・・イメージが伝わってきますね
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余り曲は知らなくても、十分楽しめましたよ
CDやユーチューブで聴くより、生で聴くのが一番楽しいですね
ライブはその雰囲気を一緒に楽しむ、これが最高の楽しみ

残念ながら30分で終わり、次の方にバトンタッチです。


坊や、また遊ぼうね
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あ~一杯飲みたくなってきた
梅田でちょっと寄り道、奥に消えたのでした。
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という気分だけ(^□^*)がははは…


ここからはお知らせ!!!

AYAさんTAKA(マムチ)さんMIKIさん
ピンクサファイア・LIVEが来年開催されます。

「ピンクと黒の音の競演♪」  ←まだ仮タイトルのようです。

日時:2014年4月26日(土)
会場:渋谷 Duo Music Exchange



皆でLIVEを楽しみましょう
PSとはピンク・サファイアというガールズバンドの事
我々の世代はご存知ない方も多いかと思いますが、写真を持ってないので紹介出来ないのが残念(スミマセン!)

世代を超えて我が夫婦も行きますよ~~



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

22:49  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(16)  |  編集  |  Top↑
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