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2013.12.24 (Tue)

夫婦忘年会・かに道楽

昨日は夫婦忘年会
一昨年から初めて今回3年目、去年コンサートとの組み合わせにして凄く良かったので
今年も注目してコンサートの予定が発表されるのを待ってたのです。

そしたらなんと寺井尚子さんのライブがあるじゃないですか・・・見た瞬間決まり
後はどれだけいい席がとれるかですね

先行発売の日の時間ピッタシに、PCのマウス連打、レンダ~~~
結果、最前列のいい席が取れたのです。

自分の席から後の客席全体を奥さんのスマホで撮ってみました。
全体で2000名のコンサートホールです。
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第一部の最初はアロージャズオーケストラの演奏から始まりました。
スウィング・ジャズなんですね、奥さん的にはあまり興味がないというか・・・・・寝てるやん、一番前やで
演奏してる人に気の毒やがな・・・・ホンマに(('A`;))えぇ

一部の後半は寺井尚子カルテット、起きてきました。(笑)
この席を取るのにも、ちゃんと奥さんに配慮してるんですよ
ドラムの中沢剛クンが好きで、ドラムは右側なので予約取る時に右側を選んだんです。

場所的には寺井さんや中沢君との距離は3mくらい、寺井さんも右を見て演奏しますので指や目までよく見えます。
奥さん「剛クンと2回も目が合った~どうしよう~~」なんて喜んでますがな

一部の最後の2曲を寺井さんが紹介
「・・・・・・・星に願いを、に続いて、これが一番皆さんに愛されてる曲じゃないかと思うのですが
 ピアソラの代表曲、自由なタンゴ、リベルタンゴ」
というと隣で奥さんが、「キタ~」って・・・・分かってきましたな
僕もリベルタンゴはいろんな方の演奏をユーチューブで聴きましたが、寺井さんが一番好きなんです。

休憩時間になると「あ~クビがおかしい、寝るにはこれ硬すぎる」
当たり前や、寝るとこ違うわ、ほんんまにρ(`・н・)qぷんぷんっ

2部になるとアロージャズオーケストラと寺井さんのカルテットの競演
それに山村いつかさんの歌が入ります。
夏から比べて、凄い力がはいってますね、衣装も・・・・・
声も綺麗で非常に聞きやすいです。。。。だけどジャズシンガーとして成功するにはここからが
もっと大変なのでしょうね
2部の最後はお馴染み、Sing, Sing, Sing
若い中沢クンとアローのドラムのおっちゃんが頑張ってて楽しい演奏でした。

寺井さんのコンサートは今回で5回目ですが、初めてカルテット以外の方との演奏を聴きました。
凄くよかったコンサートでした。

ひとつ気になったのが、寺井さんって演奏してる時、目を開けてる?つぶってるじゃない
瞬きしないもん

コンサートが終わって帰ろうとしたら、外はツリーがお出迎え
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帰り道の途中、スポーツジムの前で人だかり
なに?って思ってみたらニャン子
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トナカイニャン子、人慣れしてるんですね
どこから来たんだろう?一仕事しておいでと言われましたか(笑)
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嫌がってる様子もなかったので、ま、良いですか

さあ、ここから2次会(奥さんの奢り、キャッホー)
時間が遅くなるので予約が確実に取れたカニ道楽にしました。

今日は思い切り飲ませて貰おうか、って言ったら
奥さん「今日は車やから。お茶で結構って言うたろ」・・・・なんやて
と言いながら、ビールを前にこの顔ですわ
カニの刺身です。ええわ~美味しい
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どれも美味しかったのですが、これも・・・焼きガニ
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太っ腹な奥さんが注文した、予定外のカニの唐揚げ
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茶碗蒸し、カニ釜も美味しいのでございます。
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家で安いカニを買って、釜飯作ろうっと

いや~~、美味しかった
次はいつやろ・・・・・・あははは
夫婦忘年会、また来年楽しみにしときます。



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2013.12.23 (Mon)

ゆず大根ともやしナムル和えたの

一昨日は中学の同窓会
年2~3回、集まって飲んでるのですが、僕は2年前から参加させて貰ってます。
正直言うと当時の思いも少なくて、今、初めてお会いして話させてもらってる感じ

来年は60歳になる面々、でも皆さん若いし現役で活躍されてる方が集まってます。
僕なんかのように、主夫だ、なんて平気な顔してるのは他には居ないです。

主夫じゃなくても苦労された方もいるはず、そんな方にもお会いしたいですが来られないですね。
普段、喋る相手が居ないから、よく飲んでよく喋りました。

もう少し大人しくしとくべきでした、と後から反省・・・・・あはははは

幹事さんや皆さんには感謝、感謝
また、呼んでね(へ。へ)ζ


昨日の晩御飯
もやしを買ってあったのですが、使わず日が経ってしまってます。
こりゃ、使わないと勿体無い

すっと思いつかなかったので、とりあえず、もやしナムルを作りました。
今回は湯がく時に少しだけ、ほんだしを入れて湯がき、回転式の水切りで水分除去
効果の程は?というと、微妙やね

そして味付けは、またほんだしに、ニンニク摺りおろし、ごま油、豆板醤で揉み込んで
残ってるゆず大根を和えました。

ゆず大根作って、ちょっと飽きたなって方にはピッタシですよ♪
これだけをちょっとキムチと一緒に盛ってみました。
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食べると、最初はゆずの香りと甘みがぐっと来ますが、噛んでると、もやしナムルの
程よい辛さがピリっと口に広がります。

お~~、もやしナムル2段活用・・・あはははは、旨い!
(レシピは後半に載せてます)


もう一品は、スンドゥブチゲ
豆腐が半分残ってて、これもなんとかしなきゃ
白菜もあるし、椎茸も
寒いからスンドゥブにしよ・・・無いのは豚肉にキムチ、それだけを買ってきました。
あまり作った事が無いので、今回はレシピ見て適当につくりました。
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ありゃ、椎茸は?・・・・・あ~~忘れた
寒い日には、辛い鍋もいいですな

昨日の晩御飯
1.ゆず大根ともやしナムル和えたの
2.スンドゥブチゲ
今日は韓国風晩御飯、紹興酒にすべきやね
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いつもなら、ここで二人分なのですが
奥さん、胃の調子が急に悪くなって要らないという

少しだけ食べて薬を飲んで横になってました。
風邪かな?
同じ物を食べてるのだけど、お昼に食べた物が悪かった?とか言っております。
今朝は良くなったと言って仕事に行きましたけどね


今日は、大事な夫婦忘年会
奥さんは午前中で早退して、昼からは「寺井尚子とアロージャズオーケストラ」のコンサート
そして晩はカニの予定でございます。

無事に楽しめますように(☆'▽'★)にゃはは


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2013.12.21 (Sat)

吉野家「牛すき鍋膳」

今日、土曜日は奥さん仕事なので弁当作りから始まりますが
ご飯準備担当の奥さんが、忘れたから弁当要らないって・・・・そうですか

奥さん「お昼ご飯代頂戴」と
オイラ「え・・・・・・・・・しゃあないな、はい500円」。。。。。。。。セコっ
どっちがセコイんやろ(笑)

という事で、今日のお昼ご飯は何か作らないと
そう思ったら、吉野家へ行ってあの「牛すき鍋膳」を食べてみたくなったんです。
580円握りしめて・・・あははは
これは僕の小遣い(イヤミやなぁ~・笑)

三宮の吉野家に着いて、店を見渡したら端っこのテーブルが空いている
隣は可愛い女の子2人(そんなの気にしなかったですよ(^□^*)がははは…)

テーブルに座って、カメラの試し撮り
設定もこれでいいんじゃないでしょうか
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そして出てくるのを待ってましたら、横の女の子の話が自然と聞こえてきます(耳ダンボやないよ、自然と)

彼と別れるのイヤやし・・・・・・
プレゼントしてあげたんよ、プラダの小銭要れ      (ぷ・プ・プラダ。。。え~~~~)
9万程したんやけどね
延々と続きます。。。。。


出てきました、牛すき鍋膳
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でか~~

カメラの枠に収まれへん
狭い場所、後は壁、お膳を向こうに押しやって撮るも納まらない
しかも、なんでこんなに白っぽい、さっきのお茶はバッチシしやったのに
立って撮るにも、横は女の子が笑ってる

写真は後で思ったんやけど、携帯で撮るべきやった・・・バカ

早速、食べた感想でございます。
丼ご飯、牛すき鍋、生卵、漬物なんですが
若い人にはお徳な量なんでしょうが、僕にはちょと多い感じ

早速、熱いけど卵を付けて食べると美味しい
中の具は肉、玉葱、きしめん?(平たいうどん)が入ってます。
これでこの値段はいいですよ

でもちょっと欲を言うならば、もう少し薄味にして欲しいな、味が濃い(あくまでも個人的見解)
それと、これはこの鍋独特なんだけど、だんだん少なくなってきた時、普通冷めてくるでしょ
ところが固形燃料で焚いてるから、具がなくなっても煮えてる感じ
アツゥ~~~~

文句言いながらも美味しく完食致しました。


ところが横の女の子はまだ喋っている。
これって薄利多売の吉野家は儲かるのかな?なんて余計な事を思った次第
でも若い女の子が入れるようになったのは前進ですすな



ここからはお知らせ!!!

AYAさんTAKA(マムチ)さんMIKIさん
ピンクサファイア・LIVEが来年開催されます。

「ピンクと黒の音の競演♪」  ←まだ仮タイトルのようです。

日時:2014年4月26日(土)
会場:渋谷 Duo Music Exchange



まだ先の話なので、もう少ししてからお知らせしようと思ったんだけど、AyaさんのFBを見たら
何か検討されてるようでしたのでお知らせ

関西方面からのファンの方に、バスをチャーターしようかという話があるようです。
沢山居られるようでしたら、バスの台数も考慮されるようです。

それにツアーガイドの方も楽しい方が企画、案内されるようです。
あくまでも企画、計画中ですので、決まればまたお知らせがあるでしょう。


何か盛り上がってますね
若いファンの人が沢山集まりそう

こういう時は、ジジババは端っこで・・・になるのかな?って思うんだけど
我が夫婦の行くライブでのジジババの皆さんは元気、元気

ピンクサファイア、応援合戦
若いと思う人グループと歳だなぁ~と思う人グループに分かれて応援合戦
案外、年齢が逆転したりしてね・・・あはははは
アヤさんやタカさんが、アンタどっち付くのよ、なんて話になって・・・大阪的発想・笑


それと、これはあくまでも希望的突発的発想なんですが
翌27日は集まれる人が集まって、相子さんの所へ皆で行って
その晩は、一楽さんで宴会・・・・なんてね・・・ふと、思ったのですが



あ、今日は初めての忘年会、いってきま~~~~す。


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2013.12.20 (Fri)

買い物とサラっとしたナポリタン

今日もあまり天気が良くなく、寒いですね
同じ寒さなら、少し雪でも降ればカメラ持って出かけるのですが・・・
何を甘っちょろい事を・・・・雪国の方に怒られますね(゚∀゚*)エヘヘ

話題が少ないので、先日奥さんとロフトへ買い物に行った時の話
何を買いに行ったかというとカレンダー
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家の中には現在3つのカレンダーがあるんですよ
体重や記念日、病院などを書くカレンダー
僕が使う、コンサートやWOWOWライブ予定、それに運動の記録等のカレンダー
もう一つが奥さんの仕事を記録するカレンダー

どれもキチット書けて、保存が出来る物がいいのですが
頂き物のはそういう書ける物が少ないので、足らずは毎年買ってます。
意外と高くて、写真のカレンダーで1000円弱

それだけを買う予定でしたが、ウロウロしてると他に目に留まる物があるのです。
ランチョンマットも今は100均ばかり、どうも色落ちするしデザインももう一つ
ん、これなら一つあっても、と思うのがあったので買ってみました。

それにこの金具
ワインの本を見てると、残ったワインを保存するには横にしてボトルのコルクを濡らす事
と書いてありますが、我が家にはそんな物は無いのです。
木で出来たクロスの形をした物があったように思うのですが、IKEAに行って見ても何かもうひとつ
ところがロフトで見つけたのがこれ、何本もワイン買わないでしょ、と奥さん
そうやな、という事で買って帰ったのです。

昨日のワイン、これの出番やな、と思ったんですが全部飲んでしまって出番なし
良く考えたら、買って来てその日のうちに殆ど1本開けてしまうから要らんのとちゃう?
今頃気づいたのでした。チャンチャン♪

昨日の晩御飯
簡単な料理ばかりになってます。
手早く出来るナポリタンにしました。

味付けはマ・マーのナポリタンソースを使いました。
ただそこに書いてる通りにすると、ネチャットするので作り方を変えて
サラっとしたナポリタンに仕上がってます。
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ニンニクの香りにサラッとしてて美味しいです。
後半にレシピを書いてますので、良かったらどうぞ

もう一品はポトフ
普通のポトフ、ただソーセージはシャウエッセン
何時もソーセージを買うと文句を言われるので、今日は・・・どうだ(*´⌒`*)えっへん
奥さん「どうしたん?、なんか儲けたん?」
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そんな訳ないやろ・・・・・・・・・クックッ
どやっ旨いやろ

今日のメニュー
1.サラっとしたナポリタン
2.ポトフ
ビールはクリア・アサヒ プライムリッチ・・・これは好みじゃないね
普通のクリア・アサヒがいいのだけれど売り切れ・・・ちゃんと置いとけよ
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今年も、大晦日はカウントダウンのコンサートに行くのですが
翌日の元旦には、子供達が来る予定になってます。
日頃は二人だけですが、ちっちゃいの入れると9人分

おせちははどうしようか、子供用のおせち?
今からスーパーに行って、お正月料理の材料を仕入れてこようかな
これから漸く人並みに忙しくなりそうです。


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2013.12.19 (Thu)

里芋&キク芋と鶏肉の鮭マヨサラダ

冷たい雨が降ってます。
心の中にも 冷たい雨が・・・・・・・・・・・・・・・なんちゃって(v^∇^)v

のんびり過ごしながらも、少しずつ年末大掃除もやってます。
台所を掃除、レンジも磨きましたよ・・・・ベトベトで気持ち悪かったけどスッキリ

ところが綺麗になってないのが、オーブンレンジの中
底に何かが零れた後が黒くなってるんですよ
洗剤でもなかなか取れないしね・・・・どうしたらいいんだろう?

そうそう、年賀状もそろそろ準備しないと(;′Д`)


昨日の晩御飯
以前に買ったレシピブログmagagine
せっかく買ったのだから活用しないとね
山本ゆりさんの「おうちカフェごはん」料理が沢山載ってます。

テレビに料理してるところが少しだけ映ってましたが、質問に「難しい事聞かないで」
って言ってたのが、面白くて印象的でした(笑)

息子のお嫁さんより若い?かな

里芋2個が残ってるので、その本の中から今晩のおかずを探してみました。
「里いもと鶏肉の明太マヨ おかずサラダ」
これは簡単そうだし、我が家の晩御飯にぴったし

そこで辛子明太子を買いスーパーに行ったのですが、辛子明太子にまたもや怖気づく(笑)
その横に鮭ほぐしと言うのが売っててこっちの方が安い、これも辛いのやからこっちに変更
情けない、あ~~~~情けない・・・・がははははは

そこは直ぐに忘れて作ります。
鶏肉をじっくり焼いて、里芋とキク芋は一緒の扱いにしてレンジで加熱
ドレッシングを作りました・・・・・ちょっと味見、あれ、少し我が家には甘い

本当は辛子明太子で辛味の調整なんでしょうが、鮭を使ったせいで甘みが勝ってます。
だからチリペッパーを振って辛味調整・・・・エエ加減なもんですわ

それでも出来ましたよ、ホラッ
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レタスが芯の方しか残って無かったのでちょっと貧弱になりましたが美味しかったです。

もう一品は、手抜きカナッペ
クラッカーに買って来たポテトサラダ、柚子大根、鮭ほぐしなんかを使って乗せてます。
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これでも十分見栄えもいいし、美味しいですね
急なお客さんの対応にはいいかもです。

今日のメニュー
1.里芋&キク芋と鶏肉の鮭マヨサラダ
2.手抜きのハムカナッペ
3.ホットケーキのスコーン
  (これはPICOさんの参考に作りましたが形が酷い、だけど美味しいので奥さん喜んでました。
     それぞれの量がちょといい加減なのが失敗原因、後日再挑戦して紹介したいと思います)
飲み物は当然のようにワインです。
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マリエンゴールド ブルーボトルドイチャーターフェルヴァインという白ワイン
ライムや干しブドウの香りらしいです。
たまには奥さんの好みの甘いのにしないと、と選んでみたんです。

奥さんに美味しいやろ?と聞くと
奥さん「ん~ん、私好みで美味しい・・・にきゅぱ?いや198円かな」
オイラ「そんな安ないよ・・・・・・・・・・・・・・580円や・・・あはははは」
直ぐ値段の話になります。
高いワインを買えよって(^□^*)がははは…


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