fc2ブログ
>
2013年09月 / 08月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫10月

2013.09.16 (Mon)

簡単ふりかけご飯風・朝ごパン

皆さん、台風の影響は無かったでしょうか
神戸は台風一過で凄くいい天気です。

今日は簡単なアイデア料理から

我が家の朝食は、毎日ご飯ではなくパンとコーヒーそれにバナナなんです。
毎日一緒ですから、気分を変えて一工夫で好きなふりかけご飯風にしてみました。
但し、洗物担当の奥さんから「朝は忙しいから、汚さんといて」とのご忠告
「わかってるよ」と返事しながら、そこも工夫してみました。

調理時間は1分程度・・・どうだす?(パン焼き時間は除きます)
IMG_2128_convert_20130916204747.jpg
ふりかけには、「わさびふりかけ」に拘り七味を少し加えて大人の味でっせ
それにちょっと苦味のあるコーヒーと一緒に食べたら、最高の朝ごパン


それじゃ作り方
<材料>1人分
1・食パン・・・・・・・・・・1枚
2.バターまたはマーガリン・・10g程度(いつものお好み量)
ここまではいつもの様にしてください。
--------------------------------------------------
3.わさびふりかけ・・・・・・小匙1強(目分量でOK)
4.拘り七味・・・・・・・・・一撮み
5.韓国海苔・・・・・・・・・1枚
IMG_2123_convert_20130916205027.jpg IMG_2124_convert_20130916205123.jpg
バターかマーガリンは必ず塗ってください(マヨネーズでもOK。ふりかけをくっ付かせる為です)
拘り七味は京都・清水や浅草の七味がお勧めも、他でもOKですよ

<作り方>
1.いつもの様にパンを焼いてバターまたはマーガリンを塗ります。

2.パンの端に韓国海苔を置いて、そこに「わさびふりかけ」を乗せ、七味も乗せます。(左の写真)

3.海苔の端を持ってパンに掛けていきます(右の写真)
  不均一になったら、海苔を持って均してください。

4.最後に使った海苔を千切って、パンにのせたら完成
   忙しい朝に、一味違った大人の朝ごパンをどうぞ!

横で疑ってる奥さんが食べたら、意外と美味しいやん、と好評でした。



昨日の日曜日は、奥さんと二人でコンサートチケットを取りに西宮へ行ってました。
(最前列の少し左側をゲット、最高の場所が取れました)

お昼ごはんを食べようと、西宮ガーデンズをウロウロしたのですが、ま~どの店も行列
並んでまで食べるのもね・・・・・
といって、この状態で空いてるお店があっても逆に味が心配

ということで、今年の春までこの近くで働いてた事もあって、反対側のACTAに移動したんです。
小さな飲食店街で、お客さんはそこそこの入りでした。

奥さんがお勧めは?と聞くのでカレーの「ビーホット」にご案内
001_convert_20130916211037.jpg
この店の「オムビーフカレー」は絶品ですよ

チーズの入ったフワトロオムレツが最高に旨い
スプーンでちょっとオムレツの端を掬うと、玉子がとろける一歩手前
コレをカレーと一緒に食べるんです。
写真を撮り忘れたのが残念ですわ(;>_<;)

以前に何回か入ったことがあって、このオムレツの作るところを覗き見してたんですけど
遠くから見てたら特別な事をしてるように見えないんです。

ひとつ言えることは、最後までかき混ぜてたな、という事
それ以外に誰か、フワトロオムレツの情報知ってませんか?

家でフワトロオムレツを作ろうと思うのですが・・・・



ポチっと応援してね!


にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 神戸情報へ
にほんブログ村

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

21:24  |    ┗パン・ご飯レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(11)  |  編集  |  Top↑
 | BLOGTOP |