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2013.09.14 (Sat)

カラフル?タルタルソースのチキン南蛮

なに、この暑さ!
一旦涼しくなって、寝室の扇風機も要らないだろうから片付けようかと言ってたんだけど
暑くて寝られない、エアコンはリビングにしか無いんです。
しかも、窓を開けたら暴走族の音が聞こえる(最近増えたな、警察なんとかせいよ)

それともFBで初めて楽しんだ興奮かな?・・・・あはははは
二人とも寝つきが悪くて朝5時出発のウォーキング、遅れてしまって今日は中止
いけませんね、こんな事では

今日は更に暑いみたい
皆さんも体調管理にはご注意を!


昨日の晩御飯です。
奥さんの定例会議は木曜日、だけど今週は金曜日に日程変更になったのです。
それは会議室(ファミレス・笑)がオール半額セール

皆が「なんで高い木曜日に飲まなイカンの、金曜日にしよ」って決まったらしい

朝、奥さんが出勤する時「晩ごはん、どうするの?食べるの?」と聞くと
「勿論、家で食べるわよ」と返事が返って来ました。


そうか、了解!


昨日、違う目的で買った鶏もも1枚がそのまま残ってる。
コレを使ってチキン南蛮でも作ろうかと決めました。

新しいタブレットも、なんとか動かさなくてはと頑張りつつ、FBもどうしたら?なんてやりながら
もう奥さん帰ってくる時間が近い、急いで作らねば

今日のちょっと工夫はどこにする?なんて考えたらカラーピーマンが残ってるから
カラフルタルタルソースなんていいんじゃない、と考え作ったんです。

鶏肉は「揚げないチキン南蛮」を参考にして作りました。
そして出来たのがコレ!・・・・カラーピーマンが埋もれてる、どこがカラフル、あ~あ
IMG_2095_convert_20130914070353.jpg
なんか雑やね
気が入っとらんぞ、自分!

今日のメニュー
1.カラフル?タルタルソースのチキン南蛮
2.小松菜とごぼう天のニンニク炒め

今日も勿論ビール
IMG_2103_convert_20130914070559.jpg

ちょっと聞いてよ、そこの奥さん!
この写真撮ったら、うちの奥さん、ビールを冷蔵庫に仕舞うんですよ

「はぁ~~~~、どうしたん?気分でも悪いの?」と聞くと

「だって、ソーセージだけでビール3杯も飲んだんやもん
   なんてたって半額やからね、ソーセージだけで我慢したの偉いやろ」って

そりゃ、もうビール要らんわな
そのせいや、今日の出来栄えがもう一つやったんわ・・・・あははははは



昨日のトマトラーメン、レシピ追加しました。
よかったらやってみて!



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

07:48  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)  |  編集  |  Top↑
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