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2013.02.19 (Tue)

大根餃子

最近ちょっとおかしな現象が
頭の中をエンドレスに音楽が廻ってて、手で何かを叩いてリズムを取って、足でステップ
を踏んで・・・散歩してるのでございますよ

後ろから見たら、あのおっさんオカシイのとちゃうか?
エエ年こいてアホちゃう?・・・いやアホや、なんて言ってるのでしょうね

だけど体が勝手に動くのだから仕方ないですよ・・・アル中とちゃうよ・・・あははは
その頭の中の曲はアルゼンチンのピアソラ作曲・リベルタンゴ

勿論、今まで演歌中心の人間でしたから、知ったのはジャズバイオリン寺井尚子の演奏から
もう何回聴いたかな

でも他に沢山の人が演奏してて、オーケストラでも演奏してるしね
いろんな楽器でリベルタンゴを聴いてみたくなって、ユーチューブで探しながら聴いてると
一人、違った雰囲気で興味が湧いた人が居たんです。
それはチェロ演奏家のヨーヨーマー
中国系アメリカ人で世界的チェロリストなんだとか

アルゼンチンタンゴの曲は、題名は知らないけど聴いてみると意外と知ってるって曲もあるんだけど
ダンスなんてのはステテコが似合うオイラには関係ない、なんて思ってたら何故かダンスがまた
なんとも言えず気になってきた。
もし、よかったら聴いてみてくさい⇒リベルタンゴ・ヨーヨーマー

これには流石のオイラも手がでない
女性を蹴飛ばして、ひっくり返るのが落ちだろうな
しかし画面の中の爺さん、なんとも言えんいい雰囲気

先日の麻生外務大臣じゃないけど、歳をとったら意識してお洒落は必要だね
あの服装が気になったのはオイラだけかと思ったら、ニュースになってましたね
賛否両論あると思うけど、歳を取ったら、ああいう意識は大事だと思うのですよ

今まで服なんて着てりゃいいの・・・なんて考えでファッションなんか全く興味なかったけど
少しずつ服の好みも持って、カッコいいジジイにならないと
それが明るい農村、いや老後だと思うのですよ・・・あははは


それより、その貧乏ゆすり止めんかい!
なんやて、足でリズム取ってるんやんか・・・アンタわからんか?
その短い足じゃ無理やで・・・ん~~ん、言われてしまった。




昨日の晩御飯です。
餃子の具が沢山残ってて、何とかしなくては
そこで奥さんが思いついたのが大根餃子・・・これは新製品や~~~
と思ったら皆さん作ってました。
001_convert_20130219200620.jpg
ポン酢に付けて食べましたけど、結構いけますよ

もう一つは、椎茸餃子
デカイ椎茸に乗せて焼いただけですけど、これがなかなか難しい
ちょっと焦げてしまいました。
そやけど肉厚の椎茸ですやろ、食べ応えがありますよ
006_convert_20130219200828.jpg
ちょっと大きすぎ?

最後は、鯖の消化
鯖の竜田揚げにしました。
こうやってみたら片栗粉が多かったね
004_convert_20130219200712.jpg


今日のメニュー
1.大根餃子
2.椎茸餃子
3.鯖の竜田揚げ
リメイク料理でしたけど、そこそこに
008_convert_20130219200929.jpg
ま、こういう日も有りますがな・・・あはははは




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