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2013.02.10 (Sun)

かんぴょうキムチ鍋

最近というか、女性同士での会話の内容が勝手に聞こえてくるのです。

「子供がさ、学校行事かなんかで出かけてしまったらさ
   旦那と二人だけやん・・・もう、やってられへん、間がもたん」
「そうやね、私も腹が立つ事ばかりやわ、勝手な事ばかり言うし
   老後の二人だけの生活なんて考えられヘンわ」

これに似た事は、うちの奥さんも聞いてきて話題にのぼります。
言われてる旦那は肩身が狭いのでございます・・・・あははは


奥さん「我が家も、猫が居なくなったら、そうなんかな?」
オイラ「いや、そんな事ないと思うけど・・・・」

夫婦二人でご飯を食べた後ゆっくり話をしますが、最近はテレビを見ることが少ないです。
皆さんは、どうしてます?

我が家、その代わりに最近は音楽を聞く事が多くなりました。
昨日は、ユーチューブで井上揚水特集にしていろいろ聴いてました。
二人共同じような年なので、思い出の歌手なんかが一緒なので何とかなってます。

これからは、若い頃出来なかったこと、そして楽しいことをやってみたい
この気持ちは、意外と誰もが同じ様な気がするのですが・・・・
そんな意味で、我が夫婦はどこかに出掛けたりコンサートも楽しみになっているんです。

コンサート、チケットの取り方も少しずつ分かってきて
昨日、また寺井尚子のチケットを取得してきました。
それがしかも前から2番目の席で、念願のいい席が取れました。
(去年は2階席で後ろの方でしたから、凄い前進)

ファンクラブやチケットぴあの先行発売しか、いい席が取れないと思ってましが
違うというのが少しずつ分かって来ましたよ

寺井尚子のコンサートは6月30日の日曜日
僕の誕生日は6月28日、ちょっと遅れての誕生日プレゼント(自分で準備・笑)
コンサートの後の食事と楽しみが一杯でございます。


昨日の晩御飯
節分の時、材料として買ったかんぴょうが残ってます。
あまり使うものじゃないので何とか早く食べないと残ってしまいます。

奥さんが仕事へ行く時、今日は温かいものが食べたい、というので
そうなりゃやっぱし鍋ですよね

そこで思いついたのが、鍋に入れてみようという事で残ってるキムチ鍋の素を使って
かんぴょうキムチ鍋にしてみました。

鍋を作っても何時も汚いから綺麗に作ってみようと、まず材料を鍋に入れました。
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センスがないのでこんなものでしょうか
かんぴょうは、先に湯がいて柔らかくしてシメジの周りに並べてます。
京ネギが安く売ってたので彩りは、それを入れたのが良かったかな

そこへキムチの素を入れて煮ただけですわ
美味しそうに出来ましたで
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真ん中に、玉子を落としてみました。
勿論、飲み物はビール!
017_convert_20130210074522.jpg
二人用の鍋なので、完食です。

でもまだ材料が中途半端に残ってますので、材料を追加して
これも中途半端に残ってるチーズを全部ドバッと入れました。
あまり見た目は良くないですが、これもいけますがな
021_convert_20130210074611.jpg
かんぴょうもなんとか全部食べれました。
新しい食べ方かな・・・・歯ごたえがあって・・・あはははは

やっぱし鍋は、よろしいな~~~


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