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2012.12.30 (Sun)

2012最終 トロトロ玉子のソース焼きそば

今年も残すところ後2日
あっという間の一年でした。

大勢の方に支えて戴いて、今年もなんとかブログを続ける事ができました。
ほんとうに有難うございました。

主夫連合や応援してくださってる方々には、今年は清盛ばかりに集中したため
HPも中途半端で、反省しております。
(反省だけやったら、サルでもするわいって・・・・あはははは)


ま、中途半端な人間ですので、最後の料理も中途半端な料理でございます。

お正月に向けて、どうしても準備なんかもあるので簡単な晩御飯になります
(それ、いつもや・・・・うるさいな、ほっといて・笑)

最後の晩御飯は焼きそば
なにか普通にいつも通りじゃ面白くないから、何か工夫しないとね
考えたんですが、この石頭・・・なかなか出てこんないんです。

玉子も使った方がいいし、それを組合せよっと
で考えたのが、半熟玉子の焼きそば
これ店では殆ど見かけない・・・僕だけかも?

普通のソース焼きそばに更にソースを掛け、ちょっと焦がしぎみにします。
玉子は、熱湯になってから5分間ゆでて冷水で冷まして、のせるだけ

出来ました~~~~
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焦げた麺にトロトロの黄身を絡めて食べますんや
最後まで思いつきの料理で締めくくりでございました。

今日のメニュー
1.とろとろ玉子のソース焼きそば
2.ほうれん草の味噌汁
だんだん横着になって、缶のままでグビッですわ
010_convert_20121230081906.jpg


今年の年末年始、我が家は何時もと随分違います。
お正月、毎年家族がみんな集まるんですが、元旦含めても誰かが仕事してて
全員集まれる日がありません。

孫達やお嫁さんにお年玉もあげなくちゃいけないし・・・・
という事で大晦日に豪華なお店に集まって(笑)、1日早いお正月、それもお昼

大晦日の夜9時からは、メタボ夫婦が今年から始めたコンサートで締め括り
クラシックでっせ、似合わんでっしゃろ・・・最後は会場でカウントダウンですわ
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家の外で新年を迎えるのは、58にして生まれて初めて
今まではずっと家で過ごしてましたの、夢なんですわ(ちっちゃぁ~~)

ま、イビキかいて隣に怒られんようにだけは、気をつけます。
多分、寝てるやろな・・・・あはははは


今年の記事更新は、これが最後です。
ほんとうに有難う御座いました。
また来年も宜しくお願い親します。

皆様も、よいお正月をお迎えください。



今年最後の応援もちょっとよろぴく!




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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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