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2012.12.12 (Wed)

ミートボール酢豚

以前、来年は楽器もやりたいな、なんて書いたりしました。

そう思って、最近は楽器屋さんをウロウロしてるんです
何かできるの????

はぁ~~?さっぱり・・・あはははは
でも中学の時、ブラスバンドに少しだけいて、ユーホニューム吹いてました・・・ホラも

ギターも少し
ただねオイラの手は奥さんより小さい、親指は更に短い
コードが大変・・・・言い訳ばかり、軟弱ぅ~~~

だから出来なくて当然・・・・ただ今度はBGMを作りたいって言うのが目的なので
色々と機能が付いてる電子キーボードに目がいってます。

お金を払ってBGMに使う権利を買うってのもあるみたい
HPやブログなら1曲150円/月みたいでした。

もう少し調べてみようと思ってます。


昨日の晩御飯です。

弁当のおかずにミートボールが39円と安かったので3つ買ったんです。
そしたらミートボール酢豚ってあるじゃないですか
これは面白そうだから作ってみました。
011_convert_20121212084902.jpg

肉はミートボールだけが普通なんでしょうが、奥さんが何故か自分でも分からず
豚こまを買ってしまったので使ってね、というので半分カリっと焼いて加えました。

具材は残ってる玉葱、人参、椎茸、ピーマン
味付けは、ミートボールの汁に酢が大3、醤油大1/2、ケチャップ大2
これだけで出来ました
003_convert_20121212074826.jpg
面白いもんですね、十分に美味しいです。
あ、そうそう、我が家の椎茸は不揃いの袋売り、割安で美味しいでっせ

もう一品は、先日自治会でやってた餅つきで配ってた餅
そのまま焼いて食べたらいいんでしょうが、ちょっと工夫をして見ました。

白ネギ1本、かぼちゃ、ニンニクを焼き、それを焼いた餅の上に乗せ
醤油、酒、豆板醤少々でタレにして掛けました。
ちょっと辛いかなって思ったんですが、そんな事無かったです。
005_convert_20121212074927.jpg
ただね、餅がくっ付いてて、離しながら食べましたよ(笑

今日のメニュー
1.ミートボール酢豚
2.餅と白ネギのピリ辛焼き

飲み物は・・・・なんとワインでっせ・・・しかも今日はロゼ
010_convert_20121212075011.jpg
メタボ夫婦がワイン?似合わんなって・・・・198円、安いのが似合います。
ほんま、なんぼで仕入れてるんやろ?
スペインからやで・・・たたき売りか?



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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