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2012.11.23 (Fri)

京都嵯峨野 2012

昨日は休日でしたか????

世の中どうなってるんや
なんで、こんなにアホみたいに人が多いんや

皆仕事せいよ、京都で遊んどる場合やないで・・・オマエもやって、御尤も
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一人で弁当とお茶を持って、毎年行ってる宝筐院を中心に行って来ました。
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この宝筐院は平清盛に出てくる白河天皇(伊藤四朗)が建てた寺なんですよ
最初に来た時は、人が少なかったですけど今年は多いですわ

マクロ撮影も、今度は色々と教えて貰ったので少し撮れました
被写体がもうひとつやったけどね
033_convert_20121123092203.jpg

全体のはフォトムービーでユーチューブにアップしました
四苦八苦で、またもうひとつやり方が理解できてませんが、一度試しに見てください。
楽しんで頂けたらと思います。






ところでコレ見て京都へ行こうか、と思った人は要注意・・・・こんなんです。
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今年は、中国人が少ないから空いてると思ったら大間違いでした。
皆そう考えて、日本人だらけの嵐山でした・・・・チャンチャン





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2012.11.22 (Thu)

横手焼きそばチーズ入り

先日、コタツを出しました。
子供や孫が来るのでテーブルでは座る場所が足りませんし、寒いしね

ただ問題も有りました。コタツ布団が無い
コタツを出すと猫が占有してしまい、沢山のゴミと猫毛を運んでくるんです
食べた物をコタツの中でもどす事もあるので、1シーズンでコタツ布団がボロボロ
結果、勿体無いですけど捨てました。
だから今年も捨てるの覚悟で最安のコタツ布団を探し求めて買ったんです(ノД`。)ホロリ

コタツをリビングの真ん中に置きましたので、今までのテーブルとPCは端っこに移動です。
PC触る時は、寒いのを我慢してやってます。コタツは猫のもんですから・・・あははは

そしたらナンと、コタツよりこっちの方がいいらしい、よく座るんです
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去年は目を離すと直ぐにキーボードの上に座って大慌てでした。
どのキーを押したか分からず、動かなくなってしまうし、記事も同じ文字がzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
こんな感じでもっと長いのです。
「あ~~~~、こら~」追い払うんですが、どうもPCから出る熱がちょうど気持ち良いみたい
で、どうにもなりません。

そこで考えたのがこの板、100均でバインダーとゴム足を買って置いたら大成功
チャーが座っても大丈夫
ただクーが来たら壊れますけど、アイツは乗らないので助かってます。

ノートPCのキーボードは隠れるので赤外線通信のキーボードとマウスの別途購入で対応

にゃんこも高こうつきまっせ、いやホンマ(笑



昨日の晩御飯です。
少し遠ざかってる焼きそばにしようと決めました。
ただ、普通のソース焼きそばじゃ面白くない、何かアイデアが入った物が作れないだろうか
無い頭を捻っても出てきませんわな

残り物を見たら、玉子もスライスチーズもある
ヨッシャ、「横手焼きそばチーズ入り」にしようと・・・・でもちょっと心配

奥さんにチーズ入り焼きそばって聞いた事ある?と聞いたら、
「焼きそばには聞いた事が無いけど、お好み焼きにチーズはあるやんか」と

まずは普通にソース焼きそばを作って、その真ん中にスライスチーズを乗せて玉子をポン!
ヨッシャ、これでできるぞと思い蓋をして蒸し焼きの感じにしました。
ところが上から見てたんですけど、さっぱり玉子が固まりません
ソバが完全に焦げてしまうがな・・・・・・失敗や
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元々、ソバは焦げ気味が好きなんですけど、長く焼くとパリパリになるもんね
チーズが熱を遮断したみたい、途中からオーブンに変更するべきやった

ま、それでも食べれん事ないから食べてみると、チーズの主張が全く無い
玉子もなんか中途半端・・・半分完成・半分失敗。。。横手焼きそばの看板下ろしますわ(笑


今日のメニュー
1.横手焼きそばチーズ入り
とハイボールだけです。
食べすぎは禁物・・・こんなけ食べたら十分やて・・・あははははは
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今日は11月22日、いい夫婦の日ですね
我が家はイベント予定は有りません
皆さんの所はどうでしょうか

奥さんは仕事で、僕は休み
天気は何とか晴れそうなので、毎年行ってる京都、嵐山の宝筐院へ紅葉の写真を
一人カメラとレンズを持って撮ってきます。



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2012.11.20 (Tue)

おでん

今日は、胃カメラの検査に行ってました。

前に書いたあの病院で、カメラのセットをベッドの横に設置して、画面が良く見える
ようにしてくれました。

胃カメラは喉を通る時が一番大変ですね
最初、麻酔しますか?と聞かれて「いいえ、要りません」と勇敢に応えます(笑
いや、喉の部分麻酔は当然やりますよ

今まで何回も胃カメラやりましたが、今回が一番良く見えました。
食道を通っていきますと、ちょっとした膨らみがあります
先生「これは歳の性で、老化現象みたいなもんですから、心配不要ですよ」

体の中まで老化現象化か、トホホ・・・当然やわな
少し進んでいくと、これは逆流性食道炎ですよ・・・と

漸く胃に到着、すると前にも見た胃の壁面が出血してるような赤い所がが沢山
しかも鱗のような模様がありますがな・・・よう見える

先生 「これは、いったいなんやろ?」
オイラマはウスピースを加えた状態で返事しますが、アウアウアウア・・・当然や(笑

十二指腸まで見るとココは綺麗いです、全く問題無し

また戻って、胃の赤い部分を観察しまして、組織をとります。
小さな挟みが入ってきて、胃の壁を掴んで引張ります。
血がドバっと出ますな

もう一箇所、取りましょう
う~ム、何でやろね・・・ガンじゃないと思うけど
同じ様に挟みで引張りますな、血が出ますな・・・胃にあんな出血して大丈夫かな?
止血剤入れますね・・・って一回だけ?、あれ2箇所ちゃうの????
ま、大丈夫なんやろ

検査中、自分の胃がよう見えますわ
あそこで、がん細胞が見えたら即刻通知やね、誤魔化し様がない

で、終わりまして、診察室で先生からもう一度、PCで状態を見せて貰います
胃壁の出血は昔から検査する度に言われてて、治療も今までは必要ない程度でした。

先生 「胃の粘膜が薄いのかもしれんね、食生活が問題と違うかな?」
オイラ「いや、最近は野菜も増やして、お陰で少しすっきりしてるし・・・」

先生 「あの出血状態は最近のですよ、何か固い物とか辛い物を食べなかった?」
オイラ「・・・・・そういや、落花生一袋も食べました」

どうやらあの硬い物を良く噛まずに、食べた事が胃を傷つけた・・・かな?


食事は良く噛まなくては・・・頭では分かっててもなかなか実行できず
直ぐに飲み込んでるのを反省ですわ

切り取った組織検査の結果は一週間後に判明です。


晩御飯です
昨日と今日は「おでん」でした
おでんは綺麗に撮るのが難しいです。
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子供達が孫を連れて遊びに来るので、大きな鍋いっぱいに奥さんが頑張って作ってくれました。
ちょっといい牛スジ肉を半日以上じっくり煮るんです。
肉がとろとろになるんですな・・・これが大好き、但し見た目は汚いですけど

味付けも勿論、奥さん担当
聞いたら、ホンだしと醤油だけで後は肉の旨みらしいです。

そこに具を沢山入れてじっくり煮込んで完成
皆が揃って食べればいいんだけど、いろいろあって時間が合わず
先に奥さんと二人で戴きました。
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ホワイトバランスを変えるとコレですわ
やっぱ赤みがかってる方が美味しいように見えます・・・と話を逸らします・・・あははは

漸くみんな揃うと賑やかですわ
沢山作ったおでんも、殆ど売り切れ状態

だけど汁が勿体無いので、具をまた継ぎ足して今日また食べたんのでした。






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2012.11.19 (Mon)

スープカレーと自家製パン

今日は短めに!・・・ぐちゃぐちゃ言う爺は嫌われる・・・あははは

大分前に挑戦して大失敗したパン、そのままになってます。
強力粉の消費期限も近づいてるし、なんとか早くやらなくては!
やる気を振り絞って2回目に挑戦してみました。

前回の失敗作⇒

前回の失敗は水の量が多過ぎましたので、今回は水の量を決めずに感覚を大事に
計量スプーンで少しずつ入れていきまいた。
そうすると混ざってきて、何となく見本の様になりましたよ

ここで一次発酵です。オーブン35度設定で40分・・・出来ました。
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指で押してみたら、いい感じじゃないでしょうか
前回よりは遥かにいい感じです。

これを小さく切って丸いパンと、伸ばしてピザ生地にします。
少し置いてから、二次発酵をやってみましたが余り変化せず
正しいのかが判断できずです。

ただ丸パンの方は、間隔を狭く置いたため膨らんでくっ付いた・・いかんやん
小麦粉の打ち粉を多目にして対応します。

さあ、これを焼きまっせ!
オーブン温度180度で10分焼きました。
真っ白け・・・・あきまへん

更に温度を190度に上げて10分焼いてみました。
上がちょっと変化しただけ・・・・やっぱりアカンのかな?

ここで思い出したのが、ゴルッテリアさんの助言
「オーブントースターの方が良かったりする場合がある」
でやってみたら・・・・・
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美味しそうに直ぐ焼けました。
やっぱりオーブンは温度が正確やないんやね
ゴルッテリアさん、有難うございます。
主夫連合は不滅や~~~・・・・・あはははは


もう一つ、大きく延した生地はフライパンで焼きました。
プーと膨らんで、焼けていきます・・・火加減を気にしながら焼きました。
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ピザ生地かナンか、フォカッチャか
なんでもいいんだけどね・・・後は丸く伸ばす方法を考えなくっちゃ

もう一つはこのパンに付ける、スープカレーを作りました。
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今日は玉子も食うぞ~~~

今日のメニュー
1.スープカレー
2.パン&フォカッチャ・・・・・と言うことにしといて

飲み物は、なんと始めて買ったボジョレ・ヌーボー
銘柄なんてさっぱり分からないんだけど、スウィートシラーヌーヴォー2012
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自家製パンはなかなか美味しかったな
やっぱ手作りがいいですな






美味しそうと思ったら、ぽちっと応援してね!・・・そりゃ無理って・・・あははは

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2012.11.18 (Sun)

平清盛「以仁王の令旨」

漸く平清盛の本、最後のが出て来ましたね
ちょっと遅すぎ、立ち読みで・・・・ゴメンネ!


番組のあらすじはNHKのHPからご覧ください⇒

前回までの解説と新相関図はこちら⇒

後白河法皇を鳥羽殿に幽閉し、高倉天皇に自分の孫、言仁親王(ときひと)の譲位を迫った結果
清盛は遂に、天皇の外祖父という地位を手に入れたのです。

この時、言仁親王は安徳天皇となり年齢は満1歳4ヶ月
当然、政は出来ないので摂政が必要になるのですが、清盛が藤原基房(後白河法皇寄り)から
清盛と関係が深い藤原基道にしていたので、思い道理に事が進めますし、また法皇にも政に口
を出さないと約束させたのです。

そうすると天下は神戸の福原に居る清盛のやりたい放題の世


清盛は上皇となった高倉上皇に対し、社参に厳島神社を勧めて決行します。
通常は京都の神社に社参するのが恒例で、他の神社では有り得なかったのですが、清盛が福原
遷都を前提に厳島神社の格を上げるため行ったのです。

しかし、コレには自分達の地位が下がる社寺が黙ってません
特に友好関係にあった比叡山も反発して、清盛は社寺や公卿を敵に回すことになるのです。

そうなると、たかが武士の分際でと反発が出てくるのは何時の世も一緒
特に天皇になれるはずだった人間は、同じように反発する仲間を見つけて行動する
それが後白河法皇の子、以仁王(もちひとおう)なんですね

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この以仁王と言う人は、二条天皇への譲位のときにも現れてましたね
この以仁王と一緒に反乱を起したのは、清盛の味方である源頼政(宇梶剛士)でした。

源という名でも、源頼朝や義経の河内源氏ではなく摂津源氏の方なので、これまでの
戦いには平家側に属して戦ってきたのです。
そのお陰で、三位の公卿にもなれたのですが、どこか不満があったのでしょう

以仁王はその源頼政を使って、全国に散らばってる源氏に団結して平氏を討てと
令旨(りょうじ・皇太子の命令のこと)を出すのです。

ところがこの事が途中でバレてしまい、以仁王は平家に追われ逃げ惑い、滋賀にある園城寺
に逃げ込みます。源頼政はこの時点では発覚していなくて、平家の追手に加わってましたが
園城寺に入り込み以仁王を守りながら一緒に逃げるのです。

そして奈良の南都興福寺を目指しますが、途中で以仁王が疲れてしまい休憩したのが
この宇治の平等院なんですね

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季節が春ですが、そこはお許しを!

ここに「扇の芝」ってところがあります。
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この下の写真の左側になりますが、源頼政は平家に対抗したんですが圧倒的な数の違いで覚悟
を決め、この芝の中で自害したとされている所なんですね、年齢は77歳だったそうです。
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この写真は今年の4月に行って撮影したんですが、この夏の水害で被害を受けたもようで
どうなってるのでしょう、気になります。


一方の日本中の源氏は税の徴収で苦しんでいたところで、この令旨を受けて打倒平家と
纏まっていくのです。
頼朝はどう源氏を纏めていったのでしょうね



ところでドラマ最後の方で流れるピアノの曲、寺井尚子でどうぞ⇒



参考になったら、ぽちっと応援してね!


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09:39  |  平清盛解説&ゆかりの地  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑
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