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2012.09.28 (Fri)

秋刀魚

数日前の朝の番組で、山下達郎さんのインタビューがありました。
テレビのインタビューには応じない人で有名らしいのですが、映像無しで
音声だけという条件でやられたようです。

それによると、今やCDは売れない時代になってきたと
だからコンサート活動に移っていかなと、アーチィストはやっていけない

昔はレコードで、しかも家で自分だけしか聞けない状況でしたから、みんな
レコードを買いましたよね
それが今じゃ、CDも応援や拘りという意味で買う位で、レンタルCDが有りますし
ユーチューブならタダで聴けるじゃないですか
皆さん、色んな方法でダウンロードして聴いてるんでしょうね


ところがそのコンサートを企画や開催を担当していた会社が倒産という記事がありました。
中島みゆきや松山千春等の実績がある会社だそうです・・・・ビックリ
今年の春、神戸の和太鼓の人が地震以降人が激減しているって言ってるのも思いだしました。
皆、大変・・・有名な人でも時代の変化に対応しないといけないんですね


そういえば、来月中島みゆきコンサートが神戸であるって案内が最近来たんです。
その辺りの時期ってポスター貼ってましたよ
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中島みゆきなんて有りません。
ここに張ってある人は過去に実績があった人ばかり・・・・

こういう世界も、過去の実績だけではやっていけないから大変でしょうが
過去に沢山稼いでいるから、影響ないですか・・・・あははは


中島みゆきってポスター無くてもチケットは売れるんだ、と感心した次第
前に書いたコンサート企画会社とは、何かあったんでしょうね

売れ続ける為の努力ってのは、大変なんだと改めて実感した次第
寺井尚子・・・ガンバレよ~~~~~~


昨日の晩御飯
予告どおり秋刀魚でございます。

意外と秋刀魚の腸を食べない人が多そうで、奥さん安心しております。
こっちは買い物を、生と開きを買って来ました。

生は脂がたっぷりで、焼いてても滴り落ちてます。
だから余り焦げないのね
006_convert_20120928085540.jpg

一方開きは、直ぐにいい色になりました。
002_convert_20120928085627.jpg
どっちも、すだちをたっぷり使って大根おろしと一緒です。
美味しいですね

オイラ「ほら見てみ、綺麗に食べたやろ」
奥さん「私もほら、負けてないで、綺麗やろ」と秋刀魚の開きだけは自慢です。


もう一つは、胡瓜とワカメ
醤油、味醂、酢、ごま油でタレを作って掛けてます。
ハムもあったので一緒に混ぜてみました。
008_convert_20120928085732.jpg
これもなかなかあっさりして、酒の肴にピッタシ


今日のメニュー
1、秋刀魚
2.胡瓜とワカメの和え物
3.胡瓜の中華漬け

飲み物は美穂ちゃんとお約束・・・ぎゃははは、「うちも角だから」
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なかなか秋らしい美味しい晩御飯でした。


今日は、これからクラシックコンサートへ一人で行ってきます。
韓国のギタリストで、竹島問題が気になってましたが、韓国問題は
ちょっと一服で良かった

本当なら、この会場のレストランでランチが食べたいんだけど、一人じゃ勇気が無い
落ち着いたいい雰囲気がするんですが

これから改善すべきは・・・一人で店に入る勇気かな・・・ジジイ一人じゃかなり難しい



山下達郎さん、直ぐに思い出す曲のCMをちょっとどうぞ!



このCMは好きでした、いつの時代も一緒なんでしょうか





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okazu03[1]




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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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