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2012.09.13 (Thu)

嬉しいお届け物と鰆の照り焼き

毎年恒例の神戸学検定の時期が迫って参りました。
去年中級を受験して65点で不合格・・・あと5点

今年も少しずつ勉強はしてたんですが、今年公式テキストの改訂版が出ると言う
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ちょっと待ってぇな
初版は2007年ですから5年前の内容で、現在とズレが生じてるのは分かる
でもね、大部分は同じなんだから先に持ってる人には、変更部分だけ売ってくれませんか?

往々にして、変更部分から問題が出るんじゃないかと考えてしまうんですよね
だから、やっぱし買ってしまいました・トホホホ・・・上手い事儲けよるな

そんなことで、ちょっと皆さんの所へ訪問が気持ち的に躊躇しております。
時間が全く無いと言う訳じゃないんですが・・・何となく分かるでしょ
勉強するか、どうしよう・・・酒でも飲みながらやろうか・・・なんて・・ZZZZZZ~

後10日後の23日が試験日なんで、ちょっと許してね!


昨日、お届け物がありまして何かなと思ったら、ちゅんごさんから「すだち」を戴きました。
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こんなに沢山、しかも2箱
いや~~~食べ放題

徳島のすだちって、意外と我が島には売ってないんですよ
このシーズンになると少し出てきます。1個とか4個パックですからね
これでマムチさんみたいに、すだちを使った料理を沢山作れます
僕の場合は、失敗もできるぞ~・・・あははは

昨日の晩御飯
たまたま鰆を買ってました。
我が家ではあまり買ったことが無い魚ですけどね
どうしようかと考えたら、西京焼きって浮かんだんだけど面倒だからパス
簡単な薄い照り焼きにしました。
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それにすだちを添えて戴きました。
すだちを掛けると。シュワ~とさっぱりした感じで美味しくなりました。
いや、ほんといい物戴きました。

ちゅんごさん、有難うございました。


もう一つは、人参、じゃが芋、大根を沢山使って豚汁・・・しかも納豆入り
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出来上がって、いざ食べようとすると・・・なかなかな匂い
いや~、これは2度と作る事は無いかな

と、思ったら奥さん、慣れて来た・・・意外といけるやん
そう言われると、匂いがマシになってきたかな?

今日のメニュー
1.鰆の照り焼き
2.具沢山納豆豚汁
3.水菜と塩昆布サラダ
4.キャベツ盛り
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最近、ヘルシーな料理が続いてますので体重は完全に戻って
ダイエット成功しそうな感じです。

奥さんは完全にメタボ脱却、オイラはまだまだだけどね
タイトル変更せないかんやろか??????





okazu03[1]



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

20:12  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)  |  編集  |  Top↑
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