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2012.09.11 (Tue)

大こんぶサラダ

もーりーさんもあひる課長さんも、おかずの星は次のステップへ進んでますが
僕は残念ながら一旦終了


そうすると、ちょとアイデア料理ってのが遠のいてます。
これがイカンのやね
何にも無いんやから、次々といろいろと挑戦しなければと反省であります。


そこでクックパッドのレピコンを見てみたら、フジッコ塩昆布の
「塩昆布でもっと美味しく!」ってやってます。
驚きレシピ賞、味付けこれだけレシピ賞・・・・・これなら混ぜるだけやから
何かできんやろか?

そう思ってやってみたのがこれ!
「塩昆布の大根サラダ」にしたんですが、ネーミングが面白くない
それで考えたのが「大こんぶサラダ」・・・・どうでっしゃろ
013_convert_20120910191251.jpg
作り方はこんなに簡単!ここ見てね↓

味が薄い方は、どんどん塩昆布、どんどん塩昆布でフジッコ大喜び・・・あははは


もう一品はカレイの煮付け
奥さんがカレイを見て、これが食べたいから煮付けて・・・と
そんなに魚好きやった????
奥さん「そう、好きやで」という

若い頃は、魚を出しても皮も血合いも食べない・・・これは毒やと
なに言うてんね、ここが栄養もあって美味しいんやんか

だから半分くらい残してたんですが、最近は食べる様に変ってきました。
「昔から好きやで」・・・・・?????

僕は一環して変ってません。
焼き魚は好き焼けど、煮魚は苦手・・・・・と言いながらも、変ってきましたかな?

カレイの煮付けでございます。
009_convert_20120910191408.jpg
二人共、綺麗に食べました。
やはり肉から野菜や魚へ変ってるんですね


昨日のメニュー
1.大こんぶサラダ
2.カレイの煮付け
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ご馳走様でした。



okazu03[1]



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

08:23  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
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