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2012.08.27 (Mon)

鰯の蒲焼

昨日は有るリズムで落ち込む時ですかな・・・気にせんといて(笑


先週の平日は全部仕事でしたから、困った事に体を動かす事が
なかなか出来ません。
日中暑いし、なかなか歩く気も出んのんですが、動いてカロリー
消費をしないと・・・・また肥える

それで最近、休み時間を利用して近くを散歩するのがここですわ
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広くて涼しくて、入場無料・・・当たり前ですか

十分散歩できます。
何も買いません・・・店には、これ程邪魔な客はおらんやろけどね

それでも毎日歩いてたら、飽きてきます。

だから新しい試みです。
店の看板見て、今日の晩御飯を考える・・いやマネする・・・あはは
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盛り付けも勉強になるしね
味は分からんけど、かなりの数の店が有るので相当できるよ

あ、忘れたらいかんのはメモ&携帯カメラ


昨日の晩御飯
前に○○産の鰻を買った時、一緒にタレも買って少しだけ残ってたんです。
だから蒲焼にしよう・・・・当然、安い鰯
だけど焼いて、タレを絡めたら・・・旨そう
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既に開いてるのが10枚198円・・・残りは冷凍庫へ

今日テレビを見てたら、鰯のチリソースをやってました
残りの料理決まりやね

もう一つは茄子
余りにも沢山の茄子が100円で売ってるんです・・・ほんまに日本産?
でも気になって、ちょっと高い方を買って来ました。
(数が少ないだけで100円は一緒です・笑)

それで奥さんが茄子の煮浸しが食べたいと言うので作ったのがこれ!
茄子の煮浸し
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美味しいんやけど、見栄えがもう一つ(扇子がないな)

今日のメニュー
1.鰯の蒲焼
2.茄子の煮浸し
3.白菜の漬物

和食となりました。
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最初の参考にするというのは、いったい何やった?

ま、そう焦らずに・・・あははは


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

11:30  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
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