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2012.07.11 (Wed)

時鮭のちゃんちゃん焼き

月曜日、散歩がてらに三宮まで歩いて行って、その帰り
見えてきたのが、この巨大客船
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今までの客船と大きさが違うのが直ぐわかりました。
ボイジャー・オブ・ザ・シーズっていう船で約13万トン
神戸港入港した中で、過去最大級だそうです。

大勢の人が、それを見に集まってましたので
そこは野次馬根性旺盛なメタボ夫婦も、ポートターミナルに行ってみましたら
ほんまデカイ、ようこんな狭いところに入ってきたな、と思いました。
入港セレモニーなんかもやってましたよ
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ところが、奥さんが良く見てると客室に洗濯物が干してるですよ
奥さん「なんで、あんなところに干しとんや?」

なんでやろね????

あ~、せやけどええな~~
あんなん乗って、旅行もええと思うんやけど・・・・無理やね
大体、海外旅行ほとんど行った事が無い人間が言うてもあきませんわね

船内のプールサイドで水着姿の姉ちゃん見ながら、空を見ながら酒を飲む
海や夫々の国を船から眺めて・・・・あ~ええな、やっぱり欧米か


ところが、この船は上海ー神戸ー長崎ー済州島ー上海ですって
乗客の90%が中国人だったそうです。
それで洗濯物干してたんか

バスを50台チャーターして、百貨店へ買い物ツアーへ行ったらしい
なんかイメージ壊れるな~
もっとゆったり、神戸観光を楽しんでよ


これは出港時の見送りの様子です。
自動車専用道路まで人で溢れてる2日間でした。
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昨日の晩御飯
これまた、嬉しい物が届きました。
なんとあひる課長さんから、新巻鮭 時鮭を戴きました。
トキシラズって言うんですね、いや~何にも知らなくてスミマセン!
鮭の切り身は良く買いますが、これは船と同じで我が家の過去最大級です。
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いや~、東京の「こちたて」で大変お世話になったので、そのお返しにと
安いお酒を送らせて貰っただけなんですが、こんないい物を戴いて申し訳ないです。

早速、戴きました。
やはり一番に思いつくのが、鮭のちゃんちゃん焼き
と言いながら、本物を食べた事が無い
レシピ見ながら、戴きましたよ・・・・ん~~~旨い!!!
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弁当のおかずにも入ります。

これからの鮭料理が楽しみです
あひる課長さん、ほんとうに有難うございました。



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

09:23  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(17)  |  編集  |  Top↑
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