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2012.06.30 (Sat)

鰯の蒲焼

♪今日~で、お別れ
   もう~、逢えない~~♪

なんでやねん!
といいますと、前に「神戸に来たときにお勧めのお店」と紹介した
北海道・ハーバーランド店→
が残念ですが、今日で閉店ですと
いい景色が見れる店だったんですがね

だから、そこへ行ったのかというとそうでもなく、今回は優待利用なので
別の若い人が行きそうな居酒屋へ行ってきました。


女性が多かったですね、不思議な感じ
若い男はどこで食って飲んでるんだろう
そんな事で食べたのはいろいろ・・・これはピザ
007_convert_20120630072550.jpg
飲み物は、ビールを注文するとプレミアムビール
これ何とかなりませんか、苦手なんですよ
そうなると・・・・ハイボールですね・・・あははは


食べてて思ったんですけど、ここは、まあまあ安いお店
オイラの作った方が美味しいのとちゃう?と偉そうな事を思ったりしてキャハハ♪
好みの味に焼き方にするからかな

店はやっぱし、串かつ「れんがや」が一番
後は、見つけたお気に入りの店がやっぱいいやね
ま、今回はこんなもんでした。


そんで、偉そうに言った昨日の晩御飯
手作りコロッケを作ってみようと思って買い物いったんですが
目に留まった、鰯が8匹158円
いつも逃げてるような感じだったので、急遽変更して買ってみました。
作ったのが、鰯の蒲焼
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3匹使って、作ったんですが
翌日余った鰯を奥さんに見せたら「これで作ったん?・・美味しいやん」
嬉しいじゃござんせんか
ちょっぴり作り方を覚えましたよ

これ炭焼きみたいにすれば、更に美味しいんだろうな
改善をしよう・・・カイゼンや~~~


今日のメニュー
1.鰯の蒲焼
2.胡瓜の漬物
3.キムチ納豆
4.鶏手羽元のから揚げ
008_convert_20120630083852.jpg

鰯はあと5匹残ってます。
さて、どうしましょうか?




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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

08:58  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)  |  編集  |  Top↑
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