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2012.06.26 (Tue)

カレーうどん

先日行った、サントリーのウイスキー山崎蒸留所
そこで教えて貰った、ハイボールの美味しい作り方を
皆さんにお届けしてませんでしたので、我がお友達の菅野美穂の
方からお伝えさせて貰います・・・あははは、誰が友達じゃ~

ハイボールの作り方
美穂に見惚れてたらあきませんで


え、忘れてもたって
メモは宜しいで、ほっしゃんのメモみてちょ
ほっしゃんの作り方メモ

ほっしゃん、ちゃんと伝えなあかんがな
ウイスキーが冷えてない時は、ウイスキーを注いだら
8回程ぐるぐると回して、ウイスキーを冷やすんですわ
氷が解けて少なくなったら、また氷を足してね

後は一緒やで

最後の一回しは、美穂の事を考えながら混ぜるんですわ・・・がはははは


ちょいと美穂の昔話を聞きながら飲むのもどうじゃろ
なかなかええけど、長いよ
ありがとう、お父さん
続きはここを押してね→

前にも書いたけど、このサントリーCMを歌ってるの誰?
ハナレグミっていう人らしいですね
石川さゆりも、いいことはいいんだけど・・・・

何かハスキーな声がいいじゃない
て、調べたら男性だったんですね
歌だけ聴いて飲む事にします・・・・あははは


サントリーの回し者でした。



昨日の晩御飯
我慢してた炭水化物が食べたいじゃありませんか
奥さんは、久しぶりにカレーうどんが食べたいと言うてます。

カレーの残り物は有りませんが、ルーは残ってるので一から作りました。
(二人分)
水    :500cc
白だし  :大匙4
醤油   :大匙1
味醂   :大匙1
カレールー:1皿分
ここで味見したらバッチシじゃないですか
玉葱1個を炒め、鶏肉も少し炒めます。

炒めた玉葱と薄揚げをカレー汁に入れて少し煮込みました。
ここで片栗粉を使ってトロミを付けます。

あちゃ~、ここでちょっとトロミ付きすぎかな
しっかり計量せず目分量でやったんやけど・・・まだ目分量は力不足か

ま~ま~ま、なんとか出来ましたカレーうどん
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今日のメニュー
カレーうどんのみ

ナイショで食べすぎました・・・あははは
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さて、来週から仕事なので少し準備もしなくちゃね
人は足元からっていうから、靴を見てきましょうか



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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