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2012.05.31 (Thu)

ねぎまの照り焼き

今年も、あまり日当たりの良くないベランダで菜園やってます。

胡瓜の収穫が出来そ~
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まず1本、いくら採れるか楽しみなんですよ


だけどこれ以外が全くダメでございます。
ししとうなんだけど、ヒョロっとしてて、最近白い粉が目立つようになった
これ、ひょっとして病気?
調べたら、うどんこ病かな?
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隣に写ってるのはネギ
これは誰でも関係なく育つので、重宝しております。

茄子、これも今年はダメかな
普通の苗じゃなく、接木がいいからって買ったんだけど
根元にカバーしててクリップで留めてたんですよ
クリップは取ったんだけど、どうも根元が大きくならない
根元の白い部分が、上より細いでしょ
植え替えるべきか思案中
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全くの素人なもんで、やはり難しい
この条件でも、バッチリ野菜が収穫できるようになれば
凄いんだけどな・・・・研究が必要だね、こりゃ


昨日の晩御飯
白ネギが半分、まだ残ってる。
普通に考えたら、こりゃ串に指して「ねぎま」じゃないかと思う
鶏ももを少しだけ買ってきて、照り焼きにしました。
串は面倒だから中止!はっはぁ
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照り焼きのタレを作るのも、慣れたんだぜ
旨ぁ~~~~


もう一つは、ニラを処分だ
スープ餃子ってのが売ってたので
それを買って、ニラ、もやし、餃子を放り込みました。
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なかなか食べ応えがあるよ、こりゃ

早く手作り水餃子やらなきゃ・・・・思い出した


今日のメニュー
1.ねぎまの照り焼き
2.ニラキムチのスープ餃子
3.じゃこ温たまの冷奴(乗せるの失敗)

今日は久しぶりに、チューハイでございます。
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ベランダ菜園で一千万、出来んかな(笑)


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

12:25  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(15)  |  編集  |  Top↑
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