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2012.05.10 (Thu)

麻婆豆腐+茄子byマムチさん

我が家のイベントも段々終わってきまして、やらなきゃならない事も
殆ど終わってきました。
後は今年の健康診断・・・昨日申し込みしまして、6月実施です。

体重は2010年⇒2011年は-2.5kgでしたから、今年は
去年比で-2kgを目標、現在-1kgです。
減ってるように感じるでしょ、まだまだお腹ぽっこりですわ(笑)

ちなみに昨日の奥さんは1年で-5kg減ってます。
何かナイショで食べてるやろ、って言われてます・・・あははは


ちょっと溜まってる晩御飯
マムチさんが作ってた、ヘルシーな麻婆豆腐を作ってみました。
作り方はマムチさんのところを見てね⇒

美味しくできました・・・ボケたので小さく誤魔化してます、残念!
002_convert_20120510075215.jpg
麻婆豆腐と茄子が一度に食べれるっていいね
マムチさん有難うございました。


しかし時々、写真失敗するんだよな
家では三脚を使うようになって、失敗は減ってきたんだけど
第一老眼が酷くて、カメラのモニター画面が見えてない
だいたい撮った後の確認が出来てないのが問題なんですよ

頭悪い、耳悪い(2回手術)、顔悪い、鼻悪い(アレルギー)なんだけど
目だけは自信があったんですよ
それが老眼で全くダメになった、不便なのよね、老眼鏡
近くを見るときだけで、その他は掛けてると見えない
だからいろいろ対策するんだけど、面倒くさくなって眼鏡掛けないで
ついやってしまうんですよ・・・・感で合わせたりしてね
確認しようにもカメラの画面が小さくて、ボケてるかどうか分からない
でっかいモニターのカメラってどうだろう?重たくて売れないか(笑)

カメラのモニター信号をそのまま取り出してタブレットで見れないかな?
スマホでもいいか、そうすると大きな画面で確認できるよ
どこかのメーカーが開発しませんか??????

話が逸れました・・・あはは、自分の失敗を器械の責任にする、いい性格だ(笑)


話は戻ってもうひとつ、豚バラのカリカリサラダ
凄い油が出ますね、取り除きましたよ
ヘルシーになりましたか?
003_convert_20120510075109.jpg

今日のメニュー
1.麻婆豆腐+茄子
2.豚バラのカリカリサラダ
007_convert_20120510075319.jpg

あと1kg減、小さな声で・・・がんばろー


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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