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2012.04.04 (Wed)

鮪のちらし寿司

昨日の爆弾低気圧、凄かったですね
歯医者行って、帰ってから出かけずに珍しく家に居ました。

そしたら午後2時頃、物凄~~~い雨
50m位離れて、向かいのマンションが在るのですが、それが雨で
見えなくなったんです。いや~ビックリ!!!
2時間位で治まって、晴れてきましたから被害も少なくて済んだのでしょう。

そして、よくテレビを見ました。
松本清張の没後20年企画「市長死す」ていうドラマををやってまして
最後まで見てました。
松本清張って有名な方ですけど、本を読んだ事が無かったです。
最後は面白い展開で、今人気の東野圭吾と終わり方が似てますね
こりゃ、昔から人気だったはずですわ


さて昨日の晩御飯
ちゅんごさんから戴いてるモニター第2弾
鮪のちらし寿司セットです

鮪って好きなんですが、買うのは高いから刺身で切ってある物
ま、向こうが見えるような薄いのがだいたいです。
それがこの分厚さで漬けになってます。

御飯を炊いて、流水で戻したタレを混ぜるだけ
そしてこの鮪を乗せて完成なんですが、金糸玉子と胡麻を
ぱらぱらと添えました。
写真はもっと明るくするべきでしたが、美味しそうでしょ
004_convert_20120403224446.jpg
食べ応えがありましたよ
御飯も美味しくて、こりゃ値打ち物の晩御飯でした。


今日のメニュー
1.鮪のちらし寿司
2.味噌汁
3.納豆
4.広島菜
009_convert_20120403224606.jpg

今日は、昨日から一変して快晴です。
昨日の分も含めて、ウロウロしてきます。



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

09:48  |  ┣パンとご飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑
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