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2012.02.17 (Fri)

厚揚げ入り五目そば

レタスの値段が高い事で、皆さんのコメント見させて貰ったら
やっぱし高いですな

今日は、あちこちのスーパーへ行って値段を見てきたら
128円~398円でしたわ
ちなみに128円は、産地を見たら台湾でした
同じスーパーで国内産は258円で売ってました。

どうみても398円は高いけど、安いのは産地の表示が無かったら
外国産の可能性が高いんでしょうね

京都に行った時に、市場内で店によって値段が大きく違ってたのは
その国内産と外国産の違いだったのでしょうね、たぶん

景気も良くないから、節約が必要じゃないですか
当然、野菜を作って支出を少しでも減らそうか、と涙ぐましい努力を
皆さんしてるんでしょうけど、先日歩いた時に大阪で見た看板です
京都でも、国土交通省の同じような看板見ましたよ
ちょと見難いですけど
「ここで耕作を行ってる者は、ただちに撤去してください」だって
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大阪では、高架道路の側道を使ってて、京都では桂川の河原の一部を
使って野菜づくりしてましたわ
どっちも国や市の所有なので、勝手に使うなという事のようでしたが・・・
無断はいかんやろうけど、言うても聞いてもらえんし、どうしたらええんやろ

我島も10年以上の空地なんかも有って、売却決まるまでちょっと貸してくれた
らいいのにね


今日の晩御飯
厚揚げの消費期限が今日までですわ
ただ焼くだけなら面白くないので、五目そばに入れてみました。
具は白菜、玉葱、木耳、人参、冷凍イカ、冷凍海老、豚肉、厚揚げ
炒めて、鶏がらスープの出汁300ccを入れます。
味付けはウエイパー小匙2にオイスターソース小匙2ですわ
後は片栗粉でとろみを付けて、餡の出来上がり

麺は両面を良く焼いて、お皿に乗せて餡掛けて完成~
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何がアイデアかと言うと、厚揚げとウエイパー位かな
ま、低レベルやね・・・あはは

今日はこれだけですわ
ビールはオイラだけ、奥さん禁酒中です・・・あはは
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

19:54  |  ┣麺料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑
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