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2012.02.15 (Wed)

鶏カレーうどん

天気の悪い日が続いてます
そんな日に、歩くのは大変
ま、他にする事もありますので、晴れてから歩きますわ。

ちょっと久しぶりに料理です。
ワンパターンですけどね

今日はカレーうどん
と言う事は、昨日カレーだったんです・・・あはは、何時もの事

2人だけの家庭用晩御飯の作り方ですよ
まず、何カレーにするかというと・・・・鶏にしました
鶏もも1枚20%OFFを買いました。
この半分を使って4皿分のカレーを作り
この時、鶏肉は出来るだけ残さず食べてしまいます。

普通にカレーライスを食べますが、カレーが余るでしょ
それと残してた鶏肉を使って、翌日はカレーうどんを作ります。

鶏肉は小さめに切って、軽く塩コショウして良く焼き、一旦置く
後は前に作ったカレーうどんの要領で作ります。

Cpicon 残ったシーフードカレーdeカレーうどん by メタボ夫婦
最後に鶏肉ときざみねぎを乗せて完成!!
001_convert_20120215181950.jpg

それだけでは淋しいので、残ってるブロッコリーを使って
しめじとブロッコリーの胡麻和えを作りました。
003_convert_20120215182045.jpg
今日のスーパーでの野菜が、まだバカ高いです
レタス400円、ブロッコリー300円こんなんですわ

京都行った時、出町柳の市場に行って値段見たんですわ
普通の値段、高くないですがな
神戸のスーパーは何してんねん
赤字のツケを消費者に払わしとるんか

ま、京都の同じ市場の中でも高い店があったけど、どういうこと?


晩御飯です
1.鶏カレーうどん
2.ブロッコリーの胡麻和え

ビールは後から飲みました・・・あはは
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

19:00  |  ┣麺料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)  |  編集  |  Top↑
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