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2011.09.21 (Wed)

奥さんの「豚肉のトマトソース煮」


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お知らせ


マムチさんの「我が家の逆玉ハムエッグ投稿キャンペーン」終了、結果に期待!




いや~、凄い台風でした。
神戸では、昼から暫くして雨が上がり、風も止んできたようです。

被害状況は、神戸の山側では土砂崩れで電車が一部不通になったとの情報が出ています。
それ以外、大きな災害にはならなかったようで、良かったです。

これから、関東、東北、北海道と移動するようですから、被害にあわれない様
危険ならばすぐ避難をしてくださいね。


僕は今週、月曜から土曜日まで連続して仕事で、日曜日が神戸学検定試験
余裕が少ないので、ブログ更新も今週は疎らになりそうです。

検定試験は、「くらし・文化」「歴史」「経済・産業」「観光・まち」と
4つの分野から出題され、4択から6択で回答する方式なんです。
例えば、第一次世界大戦の頃の「船成金三羽がらす」でないのは誰か
という問題・・・・・知るか・・・答えは俺や!・・・あははは
成金て言われてみたい(笑)
ところで、そんな話どこに書いとんや


第一この頭、1つ覚えたら1つ忘れ、2つ覚えりゃ3つ忘れ
5つ覚えりゃ、混乱して全てを忘れるんですわ
とにかく、体で覚えるしか方法がない

ま、そんなんで、少しづつ覚えた内容をこぼれん様に大事にしなが
間近になってもゆっくりやってます。



それで、昨日は神戸北野異人館の記事を書こうと思って調べながら書いていたのですが
いろんな資料と遭遇して、なんと船成金の資料に遭遇しましたわ
何でもやってみるもんですな

それを読んでると、もっと調べな正しい情報が伝えられへんし、それに合った写真
が欲しいと思ってきて、ちょっとかっこええ記事にしたいな~なんて欲張るもの
ですから、UPは延期になりました。


一昨日の晩御飯です。
月曜なので奥さんが担当
お昼に電話してきて、「今日は私の担当やからね」と
分かってますよ、何も買いません。

で家に帰ると、今日もヘルシーにと言うことで
若返り健康レシピから、豚肉のトマトソース煮を作ってくれました。
ちょっとソースがいっぱいで肉が見えないけど、久しぶりの
ステーキ肉で美味しかったです。
355_convert_20110921143456.jpg
この料理は、身体がだるい、動くのがおっくうだ、よく眠れない
と言う人にいいそうです。
9時になったら眠たくなる僕には、どうなんでしょう・・・・あはは


今日のメニュー
1.豚肉のトマトソース煮
2.残り物の五目卯の花
ほんとに珍しく、ご飯が写ってます。
今日は、休肝日にしときましょう
363_convert_20110921143711.jpg
この後、飲んだやろ、いや、きっと飲んだはずや
飲んでません、お代官さま~~


こんな、アホなことばっかし言うといて大丈夫かな?



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

14:58  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(13)  |  編集  |  Top↑
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