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2011.06.01 (Wed)

ベーコン第2弾

pray4j[1]

いその爺さんから始まったベーコン料理
早速、我が家も薄いベーコンを買って焼いてみたものの
どうも見た目が良くない

ベーコン自体の味は変わらないと思うのであります、ハイ!

そこで思い切って、ブロックベーコンを買った料理の第2弾
最近、体重が増加気味(ナイショで食べてなきゃ増えんぞ・ばか者)
おかずを4品から3品に減らし、今日はお粥で更に調整

そこで、いつもマネ、いやマネのような料理させてもらってる
マムチさんの料理です
お粥でカルボナーラ♪

材料は同じなのに、どうしてこうも出来栄えが違うの
こういうのを、、、アンタにゃセンスがないわ・・・・あははは・あ~あ

ベーコンも、オーブンで焼くのですが、我が家はオーブン使うの
ちと時間がかかる(なんでやねん)
そこで、トースタで焼くも気弱に弱火
滅多に出番のないベーコンを主張もしたいと、スケベ根性が
顔を出してこのようになりました。

これじゃ、ただのおじやに塩昆布とベーコン入れただけじゃないか
その通り・・・外野から聞こえてきます。
我が家は不信任案可決じゃな、これじゃ
でも、食べたら美味しいのはマムチ巨匠の力ですな、ハイ!
おじや

もう一品は、千草焼き
さやえんどう、干ししいたけ、人参、貝柱と
豊富な材料で卵で焼くのです。
これも本来はオーブンで焼くのですが、先程の理由(なにや!)
により、フライパンで焼きました。
問題は、どうしてひっくり返すのかです。

最初に2人だから半分に切って、小さめにして
エイッ・・・あ、割れた、やっぱし
後は、いかに誤魔化すか・・・トホホ
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今日のメニュー
1.お粥のカルボナーラ 反省して風にしました
2.千草焼き
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修行は続くよ何時までも♪~

反省した結果、道具が悪い・・・あはは
お皿が悪い、オーブンが悪い、包丁が悪いって
それなら、やってみよ・・・・と後ろから聞こえます。

腕が悪いから、何も変わらない・・・やっぱし


ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

07:38  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(9)  |  編集  |  Top↑
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