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2011.05.20 (Fri)

長芋とマグロのサラダ

pray4j[1]

今日は、ネタが少ないです。
最初に言っときます・・・あはは

新聞見てると、中国が計画停電をしてるらしいです。
日本思いで、福島のようになったときを想定して
同じ思いを持とう?
いやいや、今から訓練のつもりでやっておこう?



そんな、はずはありません。
どうも、インフレを抑えるため政府が電気料金の値上げを認めない
電力会社は、原油を買うも値上がりで利益がでない
いやいや、燃料が買えない
だから、電力会社が強引に週2日電気を止めるらしいです。

やってられないですね

貧富の差が激しく、低所得者層がインフレになると生活できなくなり
暴動が起ききるのが怖いのでしょう



そう考えると、まだまだ日本はいいです
多少とも、現在より向上する可能性があるんですから

でもでも、歳をとった我が家には明るい未来は少ない
なんとか自立して、自給自足しなくては・・・
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なに、これ???
これで、自給自足???
バカじゃないの

いやいや、まだありますよ
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あと2つ・・・・あはは

今はこれだけ
今にみてろ、きっと野菜いっぱいにしてやる
ぎゃははははは~~~~~~


昨日の晩御飯
長芋を使って何か出来ないかな
マグロの山かけ、ハムで巻いたの
ん~ん、結局似たようなのになりました。
ただアボガドを入れて、長芋とマグロのサラダ
002_convert_20110519101551.jpg

野菜をいっぱい仕入れたし、戴いたたらの芽の冷凍もまだ
残ってるので、素揚げにして野菜のマリネにしました。
たらの芽も、大分時間がたったけれど美味しかった
こうしてると2~3日持つらしいんですが
即日食べてしまいました・・・あはは
005_convert_20110519101645.jpg

3品目
基本的に作るおかずは、3品以内と決めました
温かく食べるのが難しいから
で、にんにくの素揚げ
上の野菜のマリネと一緒やないか
いや、違うんです。マリネと素揚げのまま(笑)
006_convert_20110519101731.jpg

今日のメニュー
1.長芋とマグロのサラダ
2.野菜のマリネ
3.にんにくの素揚げ
011_convert_20110519101811.jpg

暑くなってきましたね
今年は、これからが正念場
熱中症対策をしっかりとらねば・・・です。



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

08:19  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
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